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Infos |
Horaires :
Ouvert du Lundi au Samedi de 10h30 à 23h00
Prix : Entre 30 et 60 €
Paiements : Chèque , Carte Bleue , Amex , JCB
Menu :
A la carte
A goûter absolument :
Jambon persillé maison, oeufs pochés en meurette, tartare de thon au vinaigre doux...
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 5 derniers avis déposés (total : 5)
Pour un rdv tête à tête et gourmand: très bien !  Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien L'accueil depuis la réservation jusqu'à l'addition a été très agréable, la carte est simple mais bie... Nico le 2/11/2006
De la très bonne cuisine française  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Vraiment un très agréable restaurant de cuisine française de très grande qualité.
Accueil très a... Jean-Michel le 15/6/2006
Je suis une fidèle de ce restaurant, aussi bien pour sa carte des vins (pas gigantesque, mais la sél... Anne le 9/6/2004 Un restaurant au cadre agréable et à l'accueil sympathique. Un foie gras maison délicieux servi avec... Sandrine le 21/1/2003 Ce restaurant est pour moi l'un des meilleurs de paris en matiere de gastronomie francaise (foie gra... Laurent Godet le 29/6/2001 |
Au Bourguignon du Marais
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52, rue François Miron 75004 - Tel : 01-48-87-15-40 / Fax : 01-48-87-17-49
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Nous avons ici un des meilleurs cavistes du Marais. Jacques Bavard, le bourguignon, vous propose une large gamme de bons cépages comme de l'Aligoté, du Chardonnay, du Pinot Noir ou du Gamay.
Les prix varient de 19 à 51€. Ces vins sont très sélectionnés : l'un d'entre eux provient de la famille de Jacques.
En ce qui concerne les plats, le tartare de thon au vinaigre doux, ou bien l'andouillette de Simon Duval à l'Aligoté, sont à 14€ et demeurent de grandes spécialités de la maison. |
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Les plats varient selon les saisons et le marché, exemples : fricassé de girolle en persillade pour 14,5 € et la Fraicheur du Homard Breton pour 33€.
De délicieux fromages vous sont proposés comme ce panaché de 7 fromages affinés pour 14€.
La salle et la cave sont climatisées et sont toutes deux lumineuses.
Le Bourguignon du Marais fait aussi place à la dégustation et vend quelques uns de ses meilleurs crus. |
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