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Cadeau du patron |
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Un kir cassis au Bourgogne Aligoté. (Du Dimanche soir au Jeudi soir uniquement !)
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Infos |
Horaires :
Ouvert tous les jours de 11h00 à 01h00 (Jusqu'à 2h00 en week end)
Prix : Entre 15 et 30 €
Paiements : Chèque , Carte Bleue , Ticket Restaurant
Menu :
Midi à 13 et 16€
(du lundi au vendredi)
Tous les soirs à 18 et 24€.
A goûter absolument :
- Tarte tomates confites, ricotta, pistou & salade d'herbes aromatiques
- Pavé de thon rouge pané aux graines de sésame & ratatouille Bakara
- Fameux moelleux au chocolat chaud
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 5 derniers avis déposés (total : 91)
Bon rapport qualité-prix  Cuisine : Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien Testé un samedi soir, je vous conseille ce resto si vous souhaitez en plus etre au coeur d'un quarti... dena94 le 24/11/2008
Brunch Time  Cuisine : Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien Je me suis rendue au Bakara Lounge pour bruncher (formule à 17.5 euros: 2 boissons au choix, patisse... Princess' le 12/11/2008
Idéal pour un dîner entre amis Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien Je suis allée dîner au Bakara Lounge jeudi soir dernier avec une bande de potes, et rien à redire ! ... Audrey le 11/11/2008
Toujours très bon  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Je suis allée au Bakara de nombreuses fois avec des amis, c'est un endroit trés sympa, le personnel ... lilou le 16/7/2008
Délicieux... Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien J'y suis allé avec une amie de passage à Paris.
C'était calme (même s'il y avait du foot à l'... nokot49 le 16/6/2008
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Bakara Lounge 
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61, rue Jean Pierre Timbaud 75011 - Tel : 01-48-07-17-04 / Fax : 01-48-07-08-11
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Avec sa devanture en direct sur la rue, qui permet de prendre l'air l'été et sa grande salle chaleureuse aux murs rouges (baccarat) avec au fond un espace de lumière naturelle,
le Bakara Lounge en plein coeur du quartier Oberkampf offre un cadre vraiment atypique, entre bistrot et lounge.
Des tables et chaises en bois pour le mobilier et comme ambiance : lumière tamisée, ambiance musicale tous les soirs et parfois l'accompagnement d'un DJ. |
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De grands mirroirs patinés et de vieilles affiches donnent du cachet à la salle.
Vous pourrez y passer d'agréables moments de détente en dégustant un thé du monde lors d'un brunch les dimanches et jours fériés, ou encore un repas savamment élaboré par Jérôme, le chef.
Fréquenté par une clientèle très varié, on viens ici pour savourer une cuisine colorée qui surfe entre tradition et exotisme.
La carte est renouvellée à chaque saison et un éventail de plats du marché est proposé quotidiennement selon le marché. |
Deux formules Déjeuner : une à 13 €uros (entrée/plat ou plat/dessert) et une autre à 16 €uros pour les gourmands avec entrée, plat et dessert.
Le soir, une formule "à la carte" (entrée, plat, dessert) est proposée à 24€ ou bien plus léger, la formule à 18€ pour entrée, plat ou plat, dessert : tout est pensé afin que vous trouviez repas à votre convenance.
La carte varie selon les saisons et le chef prépare chaque jour une recette du moment selon le marché. |
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Nous avons pu déguster en entrée un Tartare de haddoc, tomates, pommes de terre tièdes et câpres et nous nous sommes régalées avec la Tarte aux tomates confites ricotta et pistou offrant une impression de fraîcheur avec ses ingrédients du marché et sa cuisson minute.
En saison on peux aussi aller à la découverte du Velouté de champignons d'autonne et sa tranche de lard grillée ou le feuilleté d'escargots de bourgogne.
En plat Pavé de noix de veau grillé, risotto au parmesan et jus de cuisson et le traditionnel Tartare de boeuf haché minute et apprété en trois façon : classique, poélé ou "Bakara" (Parmesan Reggiano et pistou).
Plus exotique, le curry vert thaï de poulet au lait de coco ou encore le Mi-cuit de thon rouge "Teriyaki" aux graines de sésame très fondant accompagné d'une purée du chef savoureusement naturelle.
En dessert le fameux moelleux au chocolat chaud est une des spécialités de la maison, il parait que des clients traversent Paris rien que pour lui !
La tarte fine aux poire maison est un délice total, on sent pleinement le goût du beurre de la pâte, les poires fraîches apportent une vrai différence et le chocolat chaud à verser dessus, trop gourmand...
Le choix n'est pas simple car la panna cotta aux zeste de citron et caramel ou l'entremet mangue aux fruits variés vous tendent les bras. |
La carte des vins propose une large gamme, autant en terme de prix qu'en variété.
Servi au verre, en carafe ou en bouteille : Bourgogne, Val-deLoire, Bordeaux accompagneront vos différents plats.
Le Bakara Lounge est d'un très bon rapport qualité/prix et également l'endroit idéal pour déguster une collation après le travail lors des Happy Hours de 17h00 à 20h00, sans oublier un cocktail en fin de soirée. |
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En plus l'équipe du Bakara vous réservent une surprise : Un kir cassis au Bourgogne Aligoté, à noter que l'offre est valable du Dimanche soir au Jeudi soir uniquement ! |
Testé par Pascal
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