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Infos |
Horaires : Ouvert du Mardi au Samedi de 19h00 à 22h30
Prix : Entre 15 et 30 €
Paiements : Chèque , Carte Bleue
Menu : A la carte
A goûter absolument : Le Wot
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 5 derniers avis déposés (total : 18)
Ethiopie  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien Je suis alle dans ce resto un samedi soir c'etait blindé.
La nourriture est excellente, l'a... mam le 31/12/2008
Nous avons aimé  Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Bien Voilà un bon resto Africain avec une très bonne spécialité de poisson à l'éthiopienne entre autres. ... zemzem le 30/12/2008
Absolument rien à redire !  Cuisine : Très Bien / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien La déco est très bien, il y a de l'espace (chose qui semble rare dans les restos ethiopiens), l'accu... chacha le 20/1/2008
Très bonne adresse  Cuisine : Excellent / Accueil : Bien / Décor : Très Bien Une bonne ambiance règne dans ce petit resto souvent prit d'assaut le samedi soir.
Les plats ... arikko le 9/12/2007
Resto à découvrir  Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien Une bonne adresse à faire partager.
Les plats sont copieux bien relevés pour ceux qui aiment... Firmin le 29/6/2007
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Entoto
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143, rue Léon-Maurice Nordmann 75013 - Tel : 01-45-87-08-51
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Premier restaurant éthiopien créé à Paris, « Entoto » a ouvert en 1983, ce qui en fait le plus ancien restaurant de France dans sa spécialité. Il est situé dans un quartier riche en ateliers d'artistes où résidèrent de nombreux écrivains tels Cioran, Beckett, et Vialatte.
Une question nous est très souvent posée : « Que signifie le nom Entoto ? ». C'est un mont ou un ensemble de collines, à 3200 m d'altitude, situé au nord d'Addis Abeba, où Ménélik II, roi du Chewa, établit son campement à partir de 1881, suivant en cela une vieille tradition, chez les souverains éthiopiens, de déplacement de la capitale. Entoto offre une position stratégique et une vue imprenable sur la plaine alentour.
Par la suite, l'impératrice Taïtu déplaça sa cour sur le plateau d'Addis Abeba préférant le climat plus clément et ses sources thermales au blizzard des hautes collines d'Entoto. |
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Assis autour de grands plats accompagnés de différents mets à base de poulet, d'agneau, de boeuf, et d'un grand choix de légumes servis à la manière locale.
La spécialité est le "Wot". Accompagnée d'une grande variété de sauces ou de ragoûts, le « wot » d'agneau, de boeuf, de volaille, et avec autant de choix en légumes (pour les végétariens), cette cuisine est dégustée, matin, midi et soir avec une grande galette « l'ingéra » qui est préparée avec de la farine d'une céréale particulière le « tef » ou sorgho.
on y mange sans couvert à l’aide de pain éthiopien fait maison.
L’Accueil est très sympathique et le dépaysement garanti. |
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