 |
Infos |
Horaires :
Ouvert tous les jours de 11h45 à 15h00 et de 19h00 à 23h30 (Fermé Samedi et Dimanche midi)
Prix : Entre 15 et 30 €
Paiements : Chèque , Carte Bleue , Ticket Restaurant
Menu :
Midi à 14.90€ ou 17,90€
Soir à 30€
A goûter absolument :
- Brochette de Saint Jacques et crème brûlée aux feuilles de curry et noix de coco
- Souris d'agneau au miel en cocotte et romarin
- Clafoutis aux griottes et son pesto de menthe
|
 5 derniers avis déposés (total : 45)
Sans regret  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien Au lire des précédents avis sur ce restaurant, je décide d'y faire un saut en sortant du théatre. <... Triple_d le 5/1/2009
Excellent  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien Une cuisine recherchée et inventive, un chef à l'écoute, talentueux et présent.
Je le recomma... soso le 28/10/2008
Simplement magnifique Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Bon accueil, trés charmant l'ambiance et bon prix les midis.
Quand la simplicité fait la vert... Jmartin le 27/8/2008
Honnête  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien La cuisine servie dans ce restaurant est tout a fait honnête par rapport au prix, en comparaison a d... BATMAN le 19/8/2008
Une très bonne table! Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien J'ai testé, midi et soir en 15 jours de temps, et j'ai adoré!
C'était original, très bon, rap... Stéphane le 11/7/2008
|
L'Aromatik
|
7, rue Jean Baptiste Pigalle 75009 - Tel : 01-48-74-62-27
|
|
Il ya des restaurants qui ont une âme, l'Aromatik en fait partie.
Derrière son décor de bistrot des années 30, un authentique carrelage et des moulures d'époque rappellent que le lieu fût fréquenté naguère par les plus grands Jazzmen de la planète : Josephine BAKER, Sidney BECHET...
L'aromatik propose à ses visiteurs un voyage initiatique dans les saveurs du monde en mélangeant avec malice et goût les saveurs les plus inattendues. |
 .jpg |
 .jpg |
Le sucré/salé est au premier plan, sans chercher l'agression des papilles mais plutôt l'harmonie des saveurs.
Au premier abord, la cuisine est contigue au fond de la salle, l'avantage est qu'on voit ce qui s'y passe et on constate que c'est propre et net.
On remarque vite que cette petite salle est très bruyante et que les conversations résonnent beaucoup quand il y a peu de monde.
Elles sont fort heureusement couvertes et filtrées par la musique Jazz qui anime les lieux en bruit de fond.
La présentation des plats est à l'avenant de l'inventivité de la cuisine et nous incite au voyage. |
Nous avons gouté en entrée, la rosace de canard au Xeres et lamelles de Mangue qui est un carpaccio de magret de canard... qui mélé à la mangue est un vrai régal !
La brochette de Saint-Jacques et Crème brulée au Coco, servie avec du mesclum parfumé, était également délicieuse.
En plat, le steak d'Espadon à l'ail rouge et Coriandre est un magnifique mariage du poisson et de l'ail doux, un peu trop cuit mais pas sec, aurait peut-être mérité d'être servi rosé à mon goût.
Servi avec des légumes juste bouillis et une tomate à la provençale magnifique en saveurs, c'est bon tout simplement !
Le coquelet pané à la noix, sauce Roquefort/Banane était aussi très convaincant.
Pour finir au dessert, mention TOP spéciale pour le Sorbet yaourt basilic, mûre sauvage et romarin, j'ai totalement adoré ! |
 .jpg |
Côté vins, la carte propose des vins français et du monde (Chili, Espagne) dans une gamme de prix assez large (17 à 60 €).
Au déjeuner, la clientèle est essentiellement de bureau, les entreprises aux alentours recevant par email notre menu du jour afin de réserver. |
 .jpg |
Le menu du midi propose un menu avec entrée+plat ou plat+dessert à 14,90 €.
Au choix : 3 entrées, 3 plats et 3 desserts
qui changent tous les jours.
Autre petit côté original, l'Aromatik propose un Happy Lunch entre 11h45 et 12h15, portant la formule déjeuner de 14.90€ à 13,90€. |
Le soir, changement d'ambiance et de carte, l'endroit devient plus jazzy et plus feutré.
La carte s'enrichie de recettes plus élaborées à travers une formule entrée/plat/dessert à 30 €.
On y rencontre alors avant tout une clientèle jeune, de quartier : beaucoup d'habitués.
Et au fur et à mesure que les heures passent, et cela grâce à un service tardif allant de 19h00 à 23h30, de nombreux spectateurs du théatre de Paris situé près de celui-ci viennent découvrir l'adresse.
Côté budget, le soir, il faudra compter environ 36 € par personne vin compris. |
|
Testé par Patrick
|
|
