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Infos |
Prix : Entre 15 et 30 €
Paiements : Chèque , Carte Bleue , Ticket Restaurant
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 5 derniers avis déposés (total : 32)
Sympa  Cuisine : Très Bien / Accueil : Bien / Décor : Bien Agréable restaurant de quartier qui pratique une cuisine avec certaine recherche.
Le pain per... Roger le 25/7/2011
Comme il faut  Cuisine : Très Bien / Accueil : Excellent / Décor : Bien On était en trois. J'ai pris le menu dégustation à 52 euros et quand je suis sorti j'était satisfait... JP le 2/12/2010
Un vrai régal !  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Excellent Bonjour à tous, Je mets rarement mon avis en ce qui concerne les restaurants où je vais mais celui c... Mama78 le 28/10/2010
Un dîner vraiment réussi Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien On m'avait recommandé ce restaurant pour sa carte et son accueil. En effet la cuisine est excellente... AdriendeMontélimar le 23/10/2010
Mmmmmmmmmmm !!!!!!! Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien Franchement, rien à redire!!!
C'est toujours avec plaisir que nous revenons au 7/15... Accuei... Sashimi09 le 21/10/2010
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Le Sept Quinze
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29, avenue Lowendal 75015 - Tel : 01-43-06-23-06
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Installé depuis plus de 30 ans sur l'avenue Lowendal, le Sept Quinze a déjà une solide réputation dans le quartier et les différents guides parisiens.
Repris par Laurence, une ravissante restauratrice pleine de pep's et motivée comme tout, la maison a pris un coup de jeune !
Le restaurant s'offre un nouvel intérieur revisité avec goût : ambiance chaude et cosy pour cet ancien bistrot de quartier, devenu un poil chic. |
 Ambiance chaude et cosy |
 Cadre romantique et couleurs chatoyantes |
Le majestueux bar massif a gardé sa place ainsi que le joli carrelage d'époque qui apporte toujours une âme bistrot à la salle. Sur les pierres brutes, autour d'immenses miroirs, Tamara de Lempicka s'expose en gravures et aquarelles superbes. Avec ces rideaux pourpres assortis aux sièges et aux banquettes, on se croirait dans le confort d'un boudoir des demeures haussmaniennes.
Une ambiance musicale variée, allant du jazz à la pop latine, montre que malgré son positionnement dans une large avenue bourgeoise du 15 ème, la tendance est décontractée.
La clientèle visiblement apprécie, que ce soient les habitués du quartier, les touristes des hôtels aux alentours ou les hommes d'affaires qui se lancent facilement dans des agapes généreuses.
Un accueil impeccable et souriant, Laurence sait vous conseiller, connaît sa carte sur le bout des doigts et aime converser avec ses clients. Une vraie hôte de charme qui vous assure une bonne soirée ou rien ne sera oublié, parfait pour une sortie en petit comité ou votre rendez-vous romantique en couple ! |
Bakary, le jeune chef en cuisine est un gourmet motivé et exigeant, réalisant une cuisine traditionnelle raffinée en ajoutant des recettes inventives, voire un poil exotiques.
Il vous propose une cuisine de marché réinventée au quotidien : qualité, finesse et originalité du goût sont ses proverbes.
Commençons par un détail, mais qui a son importance... le Pain !
Et bien ici, il est tout simplement à se damner, Laurence a sélectionné un pain à l'ancienne de la maison Poujauran. Du blé écrasé à la meule de pierre, de l'eau pure, du levain biologique... servi tiède c'est difficile de résister, attention gardez de la place car ce qui suit vaut le coup ! |
Nous avons tenté le Menu dégustation à 52€ et la carte.
Un amuse bouche surprise du chef nous ouvre l'appétit avec beaucoup de promesses pour la suite : une jolie raviole à la sauce très crémeuse, pâte juste cuite comme il faut et mise en valeur de vert et rouge qui l'habillent avec gourmandise.
Côté menu dégustation, 2 entrées vous sont proposées : le Foie Gras au torchon maison et pain d'épices tiède et le Délice d'escargots de Bourgogne au petit Chablis mais sans coquilles!!!
Côté carte, le choix s'est aussi porté sur le Foie Gras qui apparemment a déjà ravi nombreux clients du restaurant : il est en effet onctueux, fondant avec de beaux morceaux de pistache. Il est surtout accompagné d'un pain d'épice maison merveilleux : on a l'impression de croquer dans une tranche épaisse de bon pain de campagne, moelleux et encore chaud avec un goût de pain d'épice évidemment mais sucré tout en douceur et peu épicé. La dégustation est très douce et on la fait durer avec bonheur.
Côté escargots de Bourgogne, on les dévorent aussi : l'ensemble est très doux et crémeux, peut-être un peu trop noyés dans la sauce à notre goût mais c'est extra. |
 Foie gras trop bon, Ravioles de chêvre et Délice d'escargots |
Autre entrée testée, les Gambas aux pousses d’épinard, sauce épicée au citron vert, soja et miel.
Un assaisonnement "tendance" aux couleurs asiatiques, des gambas délicieuses, des pousses d'épinard fraîches et croquantes, quelques petites cacahuètes marinées, une entrée idéale pour vous mesdames ! |
 Brochettes de Gambas, Souris d'Agneau confite et Feuilleté de filet de Boeuf |
Arrivé au plat, on ne se lasse pas de ces découvertes gastronomiques...
Ne manquez pas la spécialité du chef : la Croustade de bœuf à la tapenade, quand elle est à la carte : une viande de boeuf tendre, vraiment tendre, habillée de sa croustade en feuille de brick. La tapenade dégage ses parfums en discrétion sans être trop envahissante. Délicieux.
Côté menu dégustation, un plat de la mer Brochette de Gambas "Cristal Bay" et son risotto à l'encre de seiche et une viande Feuilleté de filet de boeuf et son écrasé de pommes de terre.
Les gambas sont grillées parfaitement à la fleur de sel : faites les glisser sur le batonnet et croquez juste dedans, un délice. Le risotto arrive en effet bien noir, de gros grains de riz qui se séparent vite à la dégustation.
Le feuilleté est très fin, fourré d'une viande de boeuf fondante, accompagné d'un concassé d'olive qui parfume l'ensemble. La purée est un vrai écrasé de pommes de terre, délicieux.
Côté carte, la jolie Souris d'Agneau m'a conquise. Elle est dorée et présentée tout en beauté, confite au romarin et accompagnée de sa purée de patates douces et coriandre très nature et veloutée. La viande est très parfumée en tous les cas.
On avait déjà essayé le Carré d'agneau rôti au thym, demandé bien cuit (ce qui n'est pas la meilleure cuisson pour le carré, mais c'est une question de goût) et bien, il a été servi juste à point et malgré la cuisson, la viande est restée très tendre également...
La présentation est aérée, jolie et appétissante... et les assiettes servies bien chaudes. |
Côté menu dégustation, un fromage affiné au mesclun est aussi au programme. Il y en a plus d'un et qui se révèlent très goûteux et affinés en effet. Bonne préparation du palais pour les desserts.
Le Nougat glacé aux pralines rouges des "pognes" de Romans et de Marie. La Pâte à Pognes, brioche traditionnelle du sud de la France, est en générale garnie de pralines rouges qui en cuisant, coulent au coeur de la pâte. Nous avons apparemment le même effet sur le nougat en se déglaçant : la glace est légère et crémeuse posée sur un lit généreux de coulis rouge.
Côté carte, on doit forcément passer par le succulent Pain Perdu de Mr Bakary au beurre de caramel, suffit de voir les avis, un vrai succès.
Et il est en effet magnifique : sur 2 étages épais avec une boule de glace au caramel qui font lentement jusqu'au pied de la tour, trempé et fondant en bouche, le beurre et le caramel sont vraiment présents et pour ceux qui aiment le caramel, c'est que du bonheur. Après un repas, c'est très lourd par contre, donc penser au dessert avant d'attaquer votre entrée...
On avait déjà tenté le Craquant au fruit de la passion. Le feuilleté est d'un croquant étonnant, la crème est rafraîchissante et les pointes de fruits de la passion raviront les amoureux du fruits. Un goût puissant et cette petite acidité frisonnante. On adore ! |
 Fromage, Succulent Pain perdu et Nougat glacé |
 Côté véranda très aéré |
Le midi, une formule du jour entrée/plat ou plat/dessert est à 16 €.
Le soir, un menu sympathique à 30€ comprenant entrée, plat et dessert vous propose un choix assez varié, vous y retrouverez la plupart des plats testé au dessus.
A la carte, il faut compter de 8 à 15€ pour une entrée, de 16 à 25€ pour un plat et 9€ pour un dessert.
Considérant le cadre, la qualité de la cuisine et l'acceuil très agréable de tout l'équipe, la carte offre un excellent rapport qualité prix.
Côté vins, des bouteilles de vins bio intéressantes, comme le Bandol domaine de terre brune Bio 2005 (45€) qui s'est montré excellent. A la carte, quelques bordeaux, bourgognes, .... et deux vins du monde, dont un Partal Bullas Bio 2002 d'Espagne à 34€.
Les premier prix pour les bouteilles sont à partir de 22€, demi bouteille à partir de 15€, mais globalement la carte tourne autour d'une gamme à 30€.
Concerts tous les jeudis soirs et ambiance plutôt jazzy qui vous fait oublier le temps.... |
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