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Infos |
Horaires :
Ouvert du Lundi au Samedi de 8h00 à 18h00
Prix : Moins de 15 €
Paiements : Chèque , Carte Bleue , Ticket Restaurant
A goûter absolument :
- Club saumon citron vert
- Potager bio
- Tartes Kluger
- Cheese cakes
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Lina's 
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61, rue Pierre Charron 75008 - Tel : 01-42-25-34-24 / Fax : 01-42-25-34-25
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La chaîne de restauration rapide Lina’s, fondée en 1989 par Lina Ghosn, est de retour. Le concept de restauration rapide est bien entendu toujours là mais le décor, les produits ont été totalement revisités.
Le but : proposer aux clients de manger des produits de qualité, savoureux, dans un joli cadre sans toutefois payer trop cher.
La démarche de ce nouveau concept est clairement écologique et basée sur le développement durable. |
 Sandwich sur mesure |
 Des étagères réfrigérées en libre service |
C’est le restaurant pilote que nous sommes allées tester ce midi-là, près de l’avenue des Champs-Elysées.
Grands volumes, cadre épuré, très blanc, une armée de serveurs vous attendent tout sourire derrière le comptoir. Tabourets, petites chaises au design sympa, l’atmosphère est zen. Parfait pour se ressourcer le temps d’un déjeuner, même s’il est pris sur le pouce.
La carte, élaborée par un grand chef et relue par un nutritionniste, est très variée. Prenez le temps de composer votre menu. Les associations sont déclinables à l’envi. Soupe, sandwich, fruits ou salade quiche cookie ? Tout est possible.
Prenons dans l’ordre. Les sandwichs d’abord. Le pain n’est pas industriel, il vient de la boulangerie, c’est un artisan qui a pétri sa pâte, assez rare dans ce genre d’endroit pour être souligné. Vous pouvez vous laisser tenter par les « tout prêts ». Comté, speck et mesclun, ou thon anchois huile d’olive ou encore avocat mangue mozzarella.
Vous préférez les clubs ? Plusieurs recettes alléchantes vous sont proposées : club curry, club pain d’épice, club dinde bacon ou saumon citron vert.
Il existe aussi plusieurs sandwich à base de pain de mie mais aussi de délicieux croque salés : dinde, saumon, tomate fromage… |
Comptez pour les tout prêts 6,40 €, pour les clubs 7,10 €, pour les sandwichs à base de pain de mie 2,80 € et les croque 4,70 €.
Une petite salade pour accompagner votre sandwich ? 2 tailles vous sont proposées : normale ou mini. Au choix : concombre/coriandre, chou blanc/raisins, chou fleur/pignon de pain, haricots rouges/maïs. A partir de 3 €. Toutes les salades sont du jour, les produits sont de la 1ere fraîcheur, et cela se voit à leur couleur, ces petites salades sont appétissantes. Manger sainement et rapidement, c’est donc possible !
Il fait froid, besoin de vous réchauffer ? Commandez une ptite soupe ! La recette change tous les jours. Potager bio, légumes oubliés, tibétaine, ou châtaigne et potimarron, comptez 4,80 €.
Les tartes Kluger ont fait leur entrée chez Lina’s. Bonnes tartes bio à la pâte bien dorée, elles vous font de l’œil derrière le comptoir. Tarte aux courgettes, saumon aneth ou la classique quiche lorraine, elles sont aux prix de 8,50 €.
Cheese cakes, desserts bananes marrons, riz au lait, cookies, fromage blanc, salade de fruits frais, vous finissez sur un note sucrée à partir de 3,80 €. |
Après avoir parcouru la carte, mais aussi regardé avec envie les étagères réfrigérées en libre service, je fais mon choix. Ce sera une tarte Kluger au saumon, une salade poulet pruneaux et en dessert pourquoi pas une galette des rois individuelle ? C’est l’Epiphanie, je ne peux pas passer à côté .
La tarte est très copieuse, et riche en garniture. 2 petites pointes d’asperges la décorent. L’appareil à tarte est fin et la pâte dorée. J’aurais dû prendre une mini-salade, car on ne s’en rend pas compte mais cette tarte cache son jeu ! Je goûte aussi à la soupe du jour : aux lentilles. Elle est veloutée, forte en lentilles, cuisinées avec un soupçon de cumin.
Mon invitée ce midi-là opte pour un croque tomate-fromage. Il est au pain complet, le fromage est bien fondu et le sandwich est relevé par le goût de la roquette. Cette amie est végétarienne et est ravie de pouvoir choisir quelque chose à son goût. Goûté aussi le sandwich emmenthal tapenade d’artichaut : l’association est réussie. C’est délicat.
Nous accompagnons notre repas de jus de fruits : exotique ou aux fruits rouges (3,40 €). Evian, Badoit, bière, smoothie, thé glacé, les boissons sont proposées à partir de 2,20 €. |
 Tarte kluger et Croque tomate-fromage |
 Galette des rois |
Nos desserts finissent de nous convaincre. Ma galette des Rois a été réchauffée, la frangipane est bien épaisse, forte en amandes. Malheureusement pas de fève, je ne serai hélas pas la reine… ;-)
Mon amie goûte le cookie au chocolat au lait. Mou comme la vraie recette l’exige, il est garni d’énormes pépites de chocolat, très fondantes. |
| Ce nouveau concept de Lina’s nous a conquis, on peut maintenant manger sainement, se régaler, sans toutefois passer 1h à table et payer trop cher. |
Testé par Vanessa
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