Restaurants à Paris - Nodaiwa

	Infos
Cuisine : Japonaise Horaires : Ouvert du Lundi au Samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h00 Prix : Paiements : Carte Bleue , Ticket Restaurant A goûter absolument : - Anguille grillée Catégorie :A Emporter

5 derniers avis déposés (total : 5)

Pour les fans d'anguille

Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Très Bien

L'anguille est servie avec ou sans riz, avec ou sans sauce, dans un bol ou dans une boite en bois, p...

carO le 3/9/2007

Authentique

Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Bien

Après plusieurs séjours au japon où j'ai eu l'occasion de goûter l' unagi kabayaki (anguille grillée...

laurent le 5/8/2007

Restaurant exceptionnel de l'époque Edo

Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien

Ce restaurant mérite bien sa réputation.
Les anguilles sont préparés avec une technique ancestral...

Frantz le 10/8/2006

Délicieux Unagi

Cuisine : Excellent / Accueil : Bien / Décor : Bien

Un excellent restaurant pour manger du unagi, un plat traditionnel japonais à base d'anguille.
A...

Caroline le 17/12/2005

accueil et service agréable dans un cadre élégant. l'anguille grillée est une succulente découverte...

Anonyme le 1/5/2001

Nodaiwa

272, rue Saint-Honoré 75001 - Tel : 01-42-86-03-42

Pyramides

Site officiel : http://www.nodaiwa.com

Ouvert à Paris depuis 1996 dans un cadre sobre et raffiné, ce restaurant japonais est l’antenne du célèbre établissement NODAIWA fondé à Tokyo à la fin de l’époque Edo (1603-1867) et dirigé par la même famille depuis cinq générations.

Si vous êtes d’une nature gastronomique curieuse, NODAIWA vous invite à découvrir un mets surprenant et excellent : l’unagi (anguille grillée).

Cadre sobre et raffiné

Véritable cuisine japonaise

Cette fameuse recette ancestrale, est une des innom- brables faces cachées de la cuisine traditionnelle japonaise et seuls des cuisiniers expérimentés savent relever la saveur de l’anguille.

Transmise de génération en génération, elle est le point de départ de variations gustatives très étonnantes et délicieuses.