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Infos |
Horaires :
Fermé Samedi Midi
Prix : Entre 15 et 30 €
Paiements : Chèque , Carte Bleue
Menu :
Menu à 7,50 €
A goûter absolument :
Nebrakus (avec coquilles Saint-Jacques)
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 5 derniers avis déposés (total : 34)
Petite crêperie mais grandes et bonnes crêpes !  Cuisine : Excellent / Accueil : Très Bien / Décor : Bien J'ai essayé cette crêperie pour la 1ère fois mercredi soir 7 avril avec des italiennes venues décou... Loredana G. le 14/4/2010
Notre creperie préférée  Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Très Bien Les galettes et les crêpes sont simples, classiques et juste délicieuses.
Le rapport qualité/... Stef le 29/9/2008
Bonnes crêpes Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien Je confirme tous les avis favorables déjà mentionnés.
(Patron et serveuse sympas, crêpes original... Jacques le 30/12/2005
La meilleure crêperie de Paris Cuisine : Excellent / Accueil : Excellent / Décor : Bien Elle s'appelle désormais Ty Yann.
Le crépier (de Lorient) est super sympa et les crêpes excel... Yves le 6/12/2005
Super, nous y avons été entre amis, l'accueil est très bon, cuisinier et sa femme très aimable.
<... Thibault le 13/9/2005 |
Ty Yann
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10, rue de Constantinople 75008 - Tel : 01-40-08-00-17
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Francis Mignard, retenez bien ce nom car il est en bon chemin pour devenir le roi de la crêpe à Paris. Objectif Crêpe, tel est le nom de ce restaurant du 8 ème qui nous a tellement ébloui que RestoAParis n'a pas hésité à l'élire coup de coeur octobre 2000.
Première surprise pour une crêperie : la déco raffiné, mur ocres, jolie tapisserie sur un mur, exposition de photos sur l'autre. |
 Le chef vérifie ses oeuvres ... |
 Ses crêpes sont vraiment originales |
Jolies tables et chaises en bois, une pile de magazines du national geographic à disposition et musique jazzy a profusion.
Cela donne une ambiance à la détente maximale.
Deuxième surprise, après le décor, ce sont les galettes. Habituellement on croise toujours les même : la jambon fromage, la steak haché ratatouille, ou la saumon crème fraîche. |
Bien sûr, on en retrouve certaines à la carte d'Objectif Crêpes, mais on trouve surtout de petites perles jamais vues ailleurs : la Scoresby qui est une galette fourrée à la fondue de poireau, et recouverte de petits lardons, d'emmental et de crême fraîche !
Notre préférée reste la béraskus, fourrée de poireaux à la crème et recouverte d'une nage de coquilles saint-Jacques au cidre, un DELICE ! On n'oublies pas la Procellarum au roquefort, crème fraîche, noix et sa frisée aux lardons. |
Original n'est ce pas ? Et il y en a encore plein d'autres à la carte...
Au dessert, on se lèchera les doigts avec l'Humorum : banane, chocolat et amandes. Les plus téméraires se lancent sur la Nectaris : pommes fondantes, glace, cannelle et calvados ! Tout cela accompagné d'un cidre vendu au verre, en pichet ou en bouteille ( on vous conseille le normand pays d'auge ) on se régale. Et en plus, comme les galettes sont assez roboratives, on ressort de table heureux comme un pape. |
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