Abyssinia Café Restaurant

Si vous cherchez convivialité et chaleur à partager lors d'un repas, alors c'est au restaurant Abyssinia du 20ème arrondissement de Paris, à deux pas de la porte de Bagnolet, qu'il faut aller !

Ce petit Café Restaurant du nom d'Abyssinie (connu actuellement sous le nom d'Éthiopie) réserve à chaque client un accueil familial.
Venez découvrir la culture ethiopienne, les spécialités culinaires, les musiques et danses traditionnelles.

Entre épices, piments, légumes et viandes... il y en a pour tous les goûts !

Mais ce qui fait surtout la spécificité de la cuisine éthiopienne, c'est sa convivialité et son partage que l'on retrouve dans sa tradition de manger à la main les différents plats avec l'injéra.

C'est un pain de base, fait de "teff", un grain fin unique de l'Ethiopie, qui a une forme plate et que l'on déchire pour prendre une bouchée du plat commun.

Dans une ambiance dépaysante, un cadre simple mais charmant, avec un service sympathique et un accueil amical, venez découvrir en entrée (autour de 3€), les Samoussa, la Salade Abyssinia (tomate, laitue, fromage, piment vert, oignon, citron) ou l'Azifa (purée de lentille, gingembre, citron, huile d’olive, oignon).

Poursuivez avec des plats, entre 11 et 15€, comme le Kifto (Tartare de boeuf extra maigre épicé et beurré, piment à rajouter), ou le Yebegue tibs (sauté d’agneau avec une sauce au beurre épicée, accompagnée d’oignons et poivrons verts).

Les desserts ne sont pas monnaie courante en Ethiopie mais vous apprécierez de finir sur des fruits frais (desserts entre 3 et 5€).