Cafe De La Nouvelle Mairie

Dans le quartier latin, situé idéalement derrière le Panthéon, le Café de la Nouvelle Mairie vous attend pour commencer la soirée au calme avant d'enchainer sur une soirée dans les rues animées du 5ème arrondissement.

Ce bar à vin authentique propose de très belles bouteilles mais également de quoi les accompagner.

Les saveurs de l'Aveyron sont bien représentées avec des assiettes de charcuterie, mais il y a toutes sortes de bonnes choses à déguster avec un bon vin.

Au fil du temps, et de par sa proximité avec les bureaux de grandes maisons de disque, le café est aussi devenu le rendez-vous de producteurs, musiciens et autres businessmen.

Très bonne ambiance, un large choix de vin : Super Côteaux-de-Loire blanc La Grapperie de Renaud Guettier (4,80 € le verre, 24 € la bouteille), Mâcon-Villages de Valette (5,60 €, 27 €).

Côté assiette, les produits sont de qualité et la cuisine bien que simple (c'est un bar un vin) est de premier choix.

Exemples de plats : Sardines ibériques à l’huile et beurre d’ail, Hachis parmentier ou Cabillaud au chou pak-choi et bouillon.

Et des desserts comme le Crumble ananas au gingembre.