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Hotaru

 Japonaise

Restaurant Japonais Paris

18 rue Rodier 75009 Paris
 
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Dossier spécial Saint Valentin à Paris
A quelques pas de la rue de la Fayette, découvrez la vraie cuisine gastronomique japonaise "Style Bistrot".

Isao Ashibe, ancien chef du Takara a ouvert les portes du Hotaru (lucioles) en février 2008. Durant ses 7 années d'apprentissage au Japon en Haute cuisine traditionnelle japonaise, il a acquis des techniques de cuisine très élaborées, mais aussi le respect pour les ingrédients, le matériel, et tout le travail qui précède celui du cuisinier.

Chez Hotaru, il essaie de conserver les goûts traditionnels japonais du restaurant tout en essayant de les améliorer et d'apporter un petit plus.
Photo restaurant paris Hotaru - Une cuisine qui se veut gastronomique
Une cuisine qui se veut gastronomique
Le restaurant cherche à faire connaître aux français une cuisine familiale et typique du Japon et à procurer aux Japonais des goûts natsukashii (équivalent japonais de la madeleine de Proust).
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18 rue Rodier 75009 Paris Ile de France / Noté 3 sur 5 basé sur 1 avis
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Ouvert tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00
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Ouvert du Lundi au Samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00
Fermé le Dimanche

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Ouvert du Lundi au Samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h00
(Fermé le Samedi midi)
  Donnez votre avis.    9 avis gourmands    26 avis cumulés  

(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
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