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« On est chez mémé, et on va se régaler ! »
Avec déjà trois adresses au compteur (les Tontons 1 et 2 et La Cantine des tontons 1), Jean-Guillaume Dufour et la bande des Tontons remet le couvert avec ce bistrot s’amusant à relancer l’inoubliable déjeuner chez la Mère-grand.
La Cantine des Tontons 2 s’est donc installée dans le 14e arrondissement de Paris, rue Mouton- Duvernet. On vous le dit, les tontons commencent à faire des petits dans tout Paris ! |
 Atmosphère familière et conviviale |
Dans une ambiance toujours plus familiale qui ravit les amateurs de produits et de plats du terroir, l’on déguste une cuisine familiale à la bonne franquette façon tables d’hôtes.
Ici chacun vit sa vie, c’est libre service. Le client se sert ses entrées sur le buffet, son plat (2 plats du jour au choix) qui mitonne sur la cuisinière, le vin directement dans les casiers et coupe lui-même son pain.
« Mémé aux fourneaux, les gamins qui piaillent et les parents qui chicanent »
Voici ce à quoi l’on pense lorsque l’on franchit la porte de la Cantine des Tontons 2 !
Une atmosphère familière et conviviale autour de bons petits plats simples, sans chichi et à volonté. On gueuletonne, on festoie et on se rappelle de vieux souvenirs, l’essentiel est là. Un vrai repas de famille.
« La fraîcheur et la pénombre de la cuisine de Mémé en plein été, les doubles rideaux à fleurs, le chat lové sur le carrelage froid,… »
La Cantine des tontons 2 plante le décor. Chinée par le duo de décorateurs Clémence et Clément, la déco est cocasse et surtout rustique : têtes de sangliers accrochées aux murs, vieilles photos de famille en noir et blanc, vaisselle dépareillée et grands bancs façon banquets à la campagne, tout y est ! A la Cantine c’est comme chez mamie, tout est partage, authenticité et convivialité car ne l’oublions pas, tout le monde est à la même table. |
Une cuisine savoureuse
Serge, le chef ne dira pas le contraire ! Après avoir travaillé chez le traiteur Riem Becker, à l’Orée du bois et à l’Intercontinental Opéra, il met au service de la Cantine des Tontons 2, sa grande expérience de la cuisine française traditionnelle en proposant :
Des entrées simples et traditionnelles : comme Céleri rémoulade, carottes râpées, oeufs durs en gelée, terrines et rillettes maison, salade de riz,…
Un plat du jour : Boeuf bourguignon, blanquette, et pour l’été assiette anglaise, tomates farcies,…
Fromages (le soir) et la farandole de desserts
Des tartes façon grand-mère trônent sur le buffet : crème caramel et chocolat, flan maison, salade de fruits, gâteau de riz, sans compter le plateau de fromages régionaux.
Encore une petite place pour l’eau-de-vie prune des familles et pour les moins téméraires un café à 1€ toute la journée et même à table.
La cave de la Cantine
La Cantine des Tontons 2 présente avec soins des vins en provenance directe des producteurs et à prix raisonnables (à partir de 14,50€ la bouteille pour le Petit Pont plein de fruits)
Une quarantaine de références : Champagne Drappier (45€), Petit Pont, Coteaux du Languedoc (14,50€), Côte de Bourg bio du Château de Cots (25€), Marsannay de chez Christophe Bouvier (32€), Château Gruaud Larose 1999 (180€)...
« C’est l’heure de l’apéro !»
Pour l’apéritif, La Cantine des Tontons 2 propose d’accompagner une bouteille de vin avec :
- La terrine maison du jour et cornichons (7€)
- l’assiette de charcuterie (9€)
- le pot de foie gras mi-cuit (100g) (12€)
Les menus uniques Entrées – Plat – Desserts
- 17 €, le midi
- 23 €, le soir (avec plateau de fromages) ainsi que les samedi et dimanche midi
Un bon rapport qualité/prix. |
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(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
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