Boris SZWERTAK est un jeune chef originaire de Provence. Il en garde un attachement aux produits de sa région, que l'on retrouve dans son Rouget à la Nissarda.
Sa cuisine ensoleillée s'est construite à travers ses années d'expérience et de formation. D'abord sur la côte d'Azur, elle s'ouvre aux influences des saveurs de la Nouvelle-Calédonie, de la Thaïlande et du Japon.
Le carré d'agneau au curry vert maison en est une bonne illustration. C'est ce qui apporte à sa cuisine ce qu'il faut de touches exotiques afin de nous régaler de mélanges originaux.
Afin d'apprécier ces compositions, l'attention du chef se porte également sur l'aménagement d'un cadre lumineux et intime.
Le mobilier moderne, voulu sobre et raffiné, s'allie aux tableaux de Céline Chourlet qui apporte là une note provençale colorée.
Boris SZWERTAK propose une nouvelle table où le "fait maison" et l'originalité sont les lignes directrices du menu.
Venez découvrir Ristorante Il Momento, dans un quartier renommée à deux pas de la Tour Eiffel et des Invalides.
Nous serons ravis de vous accueilliez dans un cadre agréable et de vous servir des grands classiques de la cuisine italienne préparés avec les meilleurs produits régionaux.
(Référencé par un internaute)Plus...
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Une véritable cuisine italienne dans un lieu paisible et discret caché dans une petite rue du VIIème arrondissement, c'est la Lucania. Giuseppe et son cuisinier nous font plonger dans des plats de pâtes, des viandes ou des poissons préparés comme en Basilicate, cette région située tout au sud de l'Italie dans le golfe de Tarente entre la Calabre et les Pouiles . (Testé par Patrice) Plus...
Ouvert du Lundi au Samedi de 12h15 à 14h30 et de 19h00 à 22h45 (Fermé le samedi midi)
Azteca, un des plus vieux restaurants mexicains de Paris, ouvert depuis 1986 vous propose une authentique cuisine traditionnelle Mexicaine.
Vous êtes au Rendez- vous pour un dépaysement total pour vos soirées et fêtes :
anniversaires, enterrements de vie de célibataires, Mariages, Réunion d'équipe, réunion de fin d'année etc... (Testé par Pascal) Plus...
Petit restaurant tenu par un jeune sommelier qui a un bel avenir devant lui. Philippe FAVRE, accompagné de Brendan en cuisine, réalise de petites merveilles. Salle jolie et chaleureuse, carte orientée poissons et un accueil des plus appréciables, un coup de coeur restoaparis ! (Testé par Pascal) Plus...
Ouvert du Lundi au Samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h00 Vendredi et Samedi soir jusqu'à 22h30
(Fermé le samedi midi et dimanche)