La Toccata

Si vous avez un faible pour la cuisine italienne et que vous êtes désespéremment à la recherche d’une bonne table italienne aux alentours de République / Parmentier, cette adresse fera sûrement votre bonheur !
Bien qu’il soit tout près de la place de la République, ce côté de l’avenue étant plutôt calme et l’établissement n’étant pas très grand, il pourrait presque passer inaperçu.

A l’intérieur, le décor en jaune et orange rend l’ambiance chaleureuse.
Sur le mur s'affiche une exposition de photo du moment : une nouvelle expo est proposée tous les 3-4 mois.

Ici, c’est les spécialités napolitaines que l'on sert.

La carte ne propose pas un choix plétorique, mais sonne juste.
Les coquillages sont en bonne place.
On y trouve également quelques plats de poisson, le choix de viandes est beaucoup plus restreint.

La majorité des plats principaux sont des pâtes ou les Linguines semblent être la reine des pâtes.

Notre choix s’est fait d’abord sur un antipaso misto qui est une assiette de légumes de saison grillés.
Mizuho à apprécié l'antipasto, délicieux de par la fraîcheur des produits et la finesse des saveurs.

En plat principal suivent : linguine aux fruits de mer (palourdes, moules et calamars) et des pâtes du jour : raviolis à la sauce tomates !
Les plats de pâtes sont aussi très délicieux, on notera juste qu’ils étaient un petit peu trop salés à notre goût... Mais cela ne nous a pas empêché de les apprécier.

A la carte, je remarque la présence de Linguine Ai Due Pesti, pâtes aux tomates séchés, que je ne manquerai pas de découvrir à mon prochain passage.

Au dessert, on vous conseille particulièrement le tiramisu si vous pensez être connaisseur. Son goût est subtile, il n’est pas excessivement sucré et c’est un pur régal. Nous l’avons adoré !
La Panna cotta n'est également pas en reste, bonne note pour les desserts donc...

Les produits sont livré d’Italie deux fois par semaine et l’établissement fait également traiteur et épicerie.
Vous pourrez acheter des produits ou commander un plateau pour votre soirée.
L’exigeance du chef Ciro Nappi n’est pas que dans la cuisine elle-même : Il est attentif et à l’écoute de ses clients, souvent on l’aperçoit dans la salle portant des assiettes.
L’accueil est agréable et décontracté.

Les formules de midi sont à 11,50€ et 15€.
Le soir, le menu est à 22,50€ (entrée + plat + dessert).

Juste une petite remarque aux non-fumeurs : les habitués semblent être plutôt fumeurs et aiment prolonger le repas, la salle peut donc être un peu enfumée en fin de soirée...