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Informations
Cuisine :
Francaise
Horaires
Fermé le samedi midi
Specialités
- Marinade de maquereaux
- Jarret croustillant
- Cabillaud aïoli curry coco
- Gaufre Grand-mère
Menus
Menus à 31,40€ et 39,60€
Tarifs
Prix :
Entre 30 et 60 €

Paiements :
Carte Bleue
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L'Absinthe - Caroline Rostang

 Francaise

Restaurant Français Paris
Version Imprimable
Côté Déco, l’Absinthe oscille entre le loft new-yorkais et le bistrot typiquement parisien.

Les deux étages ont été soigneusement relookés par la famille Rostang qui mêle des matériaux bruts tels que le métal vieilli, le béton, le bois et les briques à des objets du siècle dernier chinés dans des brocantes comme la grande horloge de clocher d’église qui donne l’impression que le temps est comme suspendu…
Dès les beaux jours, les clients profitent des rayons de soleil sur la terrasse de la place piétonne du Marché Saint Honoré, qui possède une capacité d’accueil de 30 personnes.

A la carte, des plats classiques côtoient des mets plus originaux : le foie gras de canard au naturel, les cuisses de grenouilles rôties et leur chapelure de tomates, l'espadon mi fumé, laqué soja ou le consommé de mangue au poivre long et son émulsion à la citronnelle.		 Photo restaurant paris L'Absinthe - Caroline Rostang - Caveau pittoresque
Caveau pittoresque
Et si vous souhaitez déguster la fameuse « fée verte », Caroline saura vous faire découvrir et apprécier cet alcool ô combien connu pour ses vertus médicinales…
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24 place du Marché Saint-Honoré 75001 Paris Ile de France / Noté 3 sur 5 basé sur 0 avis
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Ouvert tous les jours de 9h00 à 2h00
  Donnez votre avis.    8 avis gourmands    29 avis cumulés  

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  Donnez votre avis.    1 avis cumulés  

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Ouvert du Lundi au Samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00
(Fermé le Samedi midi)
  Donnez votre avis.    3 avis gourmands    13 avis cumulés  

(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
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