Le Knossos

Jean-Pierre (c'est son nom usuel, son prénom cambodgien est trop compliqué pour nous pauvres français !) est arrivé en France en 1975. Après avoir monté une première affaire à Paris avec son frère, il rencontre sa femme (dans le métro, ça ne s'invente pas !). (Testé par Vanessa) Plus...
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Ce petit restaurant à l'allure raffinée situé au coeur des quartiers ministériels, sait autant recevoir ses convives pour un repas d'affaire sérieux, qu'une sortie en famille le soir ou le dimanche avec un accueil sympathique et non guindé. Tenu par un couple de professionnels (des anciens du Georges V) et un chef qui réalise une cuisine audacieuse font de cette maison un des spot du bien manger du 7ème. (Testé par Pascal) Plus...
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Le Scheffer c’est un bistrot traditionnel parisien. Mais un vrai bistrot hein ! Le genre de bistrot avec des nappes à carreaux, une clientèle fidèle depuis au moins 20 ans, un patron sympathique qui essuie les verres derrière le bar, un personnel fier de ses produits et sachant les mettre en valeur et enfin, un chef qui maîtrise les codes de la cuisine bistrot. (Testé par Vanessa) Plus...

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