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Le Lys d'or

Bon Restaurant
01-84-15-06-34
Appel non surtaxé
Restaurant Le Lys d'or - Entrée du restaurant

" Cuisine gastronomique chinoise des 8 régions culinaires de la chine "

En plein 12e arrondissement de Paris, place du Colonel Bourgoin, venez découvrir le Lys d'Or, un restaurant chinois au décor luxuriant qui vous plonge immédiatement dans l'ambiance de la Chine ancienne.

En plus d'une décoration étonnante mélant boiserie, végétation et objets chinois, le Lys d'Or propose une vraie cuisine de chef : le propriétaire Shin Ming Chen étant aussi cuisinier et médaillé de plusieures compétitions de cuisine en Chine.
Restaurant Le Lys d'or - Décoration chinoise

une décoration qui vous transporte en Chine ancienne

Oubliez donc les trop nombreux restaurants Chinois de la capitale réalisant un copier/coller d'une cuisine glutamatée et standardisée, ici les ingrédients sont de qualité.

La carte propose en plus des grands classiques de la cuisine de l'empire du millieu quelques perles novatrices, dont quelques créations du chef pour ses concours.

Les mets sont la quintessence de préparations savantes issues des 8 régions culinaires de la Chine !
Restaurant Le Lys d'or - Assortiment d'entrées

Assortiment d'entrées du Lys d'or

Si vous souhaitez démarrer en beauté, vous pouvez vous partager une grande assiette d'hors d'oeuvre variés chauds (27€ pour 2 personnes) : un mélange subtilement dosé de beignets, de légumes croustillants et d'un panier vapeur.
Restaurant Le Lys d'or - Ballotine de crevettes et légumes

Fleur de Zen

Parmis les entrées phare de la maison, ne ratez pas les Fleurs de Zen (Médaille d'or à la compétition de Shanghai 2006) composé de noix de Saint-Jacques et crevettes grillées sur un lit de légumes du moment sautés à la sauce Zen, plein de douceurs.
Tout cela présenté dans un panier en feuille de brick... un délice !
Restaurant Le Lys d'or - Aubergine au sesame noir

Entrée végétarienne plein de saveurs

Autre entrée qu'on a adoré, c'est l'aubergine en croûte de sésame noir, un beau jeu de texture avec le fondant de l'aubergine et le croquant du sésame, la sauce légèrement relevée maison est en accord parfait avec ces beignets bien dorés, j'adore.

Pour ceux qui souhaitent plus de légèreté, chisoissez la cuisine chinoise à la vapeur avec les fameux dim sum faits maison.
Comme les raviolis aux crevettes (Ha-Kao) ou les bouchées de boeuf aux champignons (Siu-Mai).
Restaurant Le Lys d'or - Filet de canard à la sauce aigre pimentée

Canard sur plaque chauffante

Côté plat, on tente une autre spécialité du chef : les succulences de canard sur plaque chauffante façon Sichuan.

La viande est délicieuse, la plaque chauffante crépite et les vapeurs qui s'en échappent ont un fumet à m'en faire saliver...
La sauce a un goût de folie et qui dit Sichuan dit piment, il finit par s'exprimer au cours de la dégustation... et il fait chaud à la fin du plat :)
Restaurant Le Lys d'or - Marmite Gou Feng

La populaire marmite chinoise Gou Feng

En plus des créations du chef, le Lys d'or s'efforce de faire découvrir la cuisine populaire chinoise souvent méconnue du grand public.

Le Gou Feng est une marmite du pêcheur, équivalent de la paella espagnole en mode asiatique, c'est un des plats les plus appréciés en Chine cuisiné de plusieures façon selon les régions.
Composé d'un mélange de coquilles Saint-Jacques, de pinces de crabe, de crevettes, de légumes et de riz parfumé... la recette originale a été mise au point en par le fameux chef Tan Kwei Ming.

A découvrir également, l'agneau sauté au gingembre et à la ciboulette ou encore le Yang Ming sha (Wok de boeuf au poivre vert à la sauce relevée et parfumée).
Restaurant Le Lys d'or - Dessert boule de sesame noir

Dessert chinois typique : le yuan yuan

Au dessert on se laisse facilement tenter par les classiques perles de coco maison à la vapeur... c'est toujours bon...

De mon côté j'ai eu une révélation avec les boulettes de riz gluant fourrées au sésame noir avec sa boule de glace vanille, les saveurs du sésame explosent en bouche, j'en suis carrément fan.

Les autres desserts de la carte sont classiques à souhait : beignet de banane, lychees au sirop, mangue fraiche et autres nougats chinois :)
Restaurant Le Lys d'or - Ambiance zen

Ambiance Zen dans une déco de maison bourgeoise chinoise

On peux accompagner le repas d'un bon vin, le Lys d'or propose une carte courte mais avec une bonne sélection.

Dans la tradition chinoise on pourra aussi déguster la cuisine accompagné d'un bon thé chaud au jasmin.

Le restaurant est vraiment agréable, le vrai jardin intérieur avec sa fontaine en pierre apporte sereinité et décontraction.
Restaurant Le Lys d'or - Façade

Deux vérandas de chaque côté de la rue

Eté comme hiver on peux profiter de la lumière du jour au déjeuner ou des lumières de Paris le soir, avec les deux vérandas donnant sur la rue, moi qui suit toujours du côté fenêtre dans les avions ou les trains, j'aime assez :D

Côté tarifs, au déjeuner il y a une formule midi à 12.50€ proposant un plat + Lychees ou café.
Mais aussi des menus déjeuner plus complet à de 14.50 à 18.50€.

Le soir, je vous conseille le menu des quatres cuisines régionales chinoises (Sichuan, Shanghai, Canton, Pékin) servi pour 2 personnes minimum à 29.50€ par couvert.

Le Lys d'or est en conclusion un restaurant à conseiller, vous ne serez pas déçus :)
Réservez Maintenant !
Téléphone du restaurant 01-84-15-06-34

Restaurants de cuisine Chinoise à Paris

cuisine : Chinoise

horaires d'ouverture :

  • Ouvert tous les jours
    de 12h00 à 14h30
    et de 19h00 à 23h00

spécialités du restaurant :

  • Chair de crabe, légumes
  • Fleur de Zen
  • Bœuf sauté au gingembre
  • Pierrade de gambas
  • Boulettes de coco vapeur

Tarifs de la carte :

  • Gamme de Prix :
    Entre 30 et 60 €
  • Menus :
    Formule 12.50€
    Midi 14.50, 16.50 et 18.50€
    Soir de 29.50€
  • Moyens de paiement :
    Chèque
    Carte Bleue
    Amex
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Le Lys d'or
Note de la rédaction : 3
Cuisine Chinoise
5, place du Colonel Bourgoin, Paris, France
Tel : 01-84-15-06-34
Gamme de prix : Entre 30 et 60 € http://www.restoaparis.com//photos-vip/le-lys-dor-entree-salle/$file/le-lys-dor-entree-salle.jpg