|
|
|
C’est une toute petite épicerie/restaurant que je découvre ce soir-là. Dès l’entrée à gauche, le comptoir des bonnes victuailles corses : charcuterie, fromages, ça sent bon. Le drapeau corse est fièrement accroché juste à côté et France 3 Corse nous tient informé de l’actualité de l’île de Beauté.
Une dizaine de tables permettent de dîner sur place, dans la petite pièce aux murs couleur soleil. Pierre, le jeune patron, est très sympathique. Il nous raconte son parcours, nous explique que tous les produits viennent de Corse, c’est de l’authentique. Charcuterie, fromages mais aussi vins, huile d’olive etc |
 Petit restaurant aux murs couleur soleil |
 Une bonne assiette de charcuterie et fromage |
La carte est très simple : une assiette de charcuterie ou de fromage (8 €) ou une mixte (10 €).
Nous prenons donc 2 mixtes. C’est assez copieux. Nous découvrons dans notre assiette du jambon corse, de la coppa, du lonzu, de la pancetta aux jolies couleurs marbrées, du saucisson de porc et de sanglier et 3 fromages différents : chèvre, brebis et tome.
Servies avec une petite salade, du pain frais et du beurre, nous commençons par la charcuterie. |
Le jambon n’est pas trop sec, le saucisson fond dans la bouche, (celui de sanglier est un peu plus fort), mais la médaille revient à la pancetta, coupée très finement et au délicieux goût fumé ! Dans les 3 fromages, notre préférence va directement au brebis, bien vieilli est légèrement fondant, c’est le plus fort des trois.
Nous accompagnons notre repas d’un verre de Patrimonio (3 €) dans un premier temps puis d’un Comte Peraldi (4,50 €). Une bière blanche de Corse, la Colomba, est aussi proposée à la carte. |
Pour finir sur une note sucrée nous tentons les petits canistrelli (3 € l’assiette) : de petits gâteaux très secs. Pierre nous fait goûter plusieurs parfums : amande, chocolat et nature, ce dernier étant délicieux avec la confiture de figue que le jeune homme nous apporte.
Pierre mérite de se faire connaître, il parle bien de ses produits et c’est du 100% corse ! Pour un petit apéro/repas sur place ou pour emporter à la maison, passez commande et proposez à vos invités un assortiment corse dont ils se souviendront. |
 De petits canistrelli |
Testé par Vanessa
Vous êtes le propriétaire de ce restaurant ? Pensez à nos Packs D'adhésion pour mettre en avant votre établissement et accéder à votre espace Restaurateur. Consultez nos offres en cliquant ici.
 Le Maquis : Ce qu'en disent les autres guides de Restaurants !
Trouvez encore plus d'info sur ce restaurant !
Pas de Page Facebook renseigné
Recherches connexes à Paris sur ce restaurant
D'autres restaurants à savourer à Paris
 | Tél : 01-43-54-10-12 24, place Dauphine 75001 Paris  | C’est sur l’une des rares places de Paris préservée par la ville que nous découvrons LA ROSE DE FRANCE. Toute proche du Pont Neuf, cette sublime place sans voiture, avec vue imprenable sur la place Dauphine vous garantira un moment de dépaysement et de calme. (Testé par Fabrice CONCA) Plus...Ouvert tous les jours de 09h à 23h00
Cuisine ouverte à partir de 12h00  Donnez votre avis.  22 avis gourmands  62 avis cumulés |
 | Tél : 01-43-38-94-04 22, rue de la Folie-Méricourt 75011 Paris  | Une petite merveille. Le cadre est agéable, la déco rafinée, les tables espacées... Des ambiances et des plats changeants selon les saisons toujours aussi surprenants, des produits frais de qualité travaillés avec justesse et un peu d'originalité (terrine de foie gras, duo de confiture figue-abricot au citron vert, gelée de thé vert à la menthe...). Un service discret idéal pour un diner en tête à tête. (Testé par Christine) Plus...Ouvert du Lundi au Samedi de 12h15 à 14h00 et de 19h30 à 22h00
(Fermé le dimanche, le Lundi midi et Samedi midi) Donnez votre avis. 8 avis gourmands 37 avis cumulés |
 | Tél : 01-43-70-07-83 3, rue de Lagny 75020 Paris  | Kamel, le cuisinier et patron, a ouvert ce joli petit restaurant en novembre 2008. La décoration est soignée : tout est dans les tons beige et marron, le parquet wengué. Un grand bar vous accueille sur la gauche, derrière lequel Aurélien et Charlotte s'activent pour préparer les bons cocktails maison. (Testé par Vanessa) Plus...Ouvert tous les jours de 09h00 à 00h00 Donnez votre avis. 8 avis cumulés |
(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
|
|
Version Imprimable
