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01-43-70-07-83
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Kamel, le cuisinier et patron, a ouvert ce joli petit restaurant en novembre 2008. La décoration est soignée : tout est dans les tons beige et marron, le parquet wengué.
Un grand bar vous accueille sur la gauche, derrière lequel Aurélien et Charlotte s'activent pour préparer les bons cocktails maison. Eh oui ! C'est l'heure de l'apéritif !
La salle est petite et très accueillante, de jolies petites tables en bois vous attendent, entourées de gros poufs noirs en cuir bien confortables. |
 Nouveau décor |
 Une décoration soignée |
De petits photophores gris et rouges rendent l'ambiance chaleureuse le soir, idéal pour un dîner en amoureux ou entre amis.
J'étudie la carte pendant qu'on m'apporte un punch maison, très bon, bien dosé. Le verre est très bien présenté avec de gros fruits en équilibre sur le bord.
La carte propose plein de bonnes choses différentes : des entrées chaudes ou froides, des planches, des grosses salades mais aussi des plats brasserie, des pâtes ainsi que des bruchettas ! Que choisir ? |
Je suis en train de me décider quand Charlotte vient me donner les suggestions du jour : au moins 3 nouvelles entrées et 3 nouveaux plats par jour en plus de tout le reste.
Je choisis donc de goûter une suggestion du jour en entrée puis une grosse salade repas, plat pérenne sur la carte.
Les entrées arrivent : tartare de saint-pierre pour moi, le classique tomates-mozzarella basilic pour l'amie qui m'accompagne ce soir-là.
Le tartare est bon, coupé finement et est très bien assaisonné, c'est idéal pour un soir d'été.
La deuxième entrée est certes classique mais pas la présentation : on apprécie la tomate présentée entière sans la peau mais avec la petite feuille encore accrochée. Ici encore c'est bien assaisonné.
Autres entrées à la carte : le rouleau du Melting Pot (salade, foie gras et magret de canard), les tranches de foie gras mi-cuit ou encore l'incontournable oeuf mayo. Comptez de 5 € à 10 € pour les entrées. |
 Tartare de saint-pierre et Tomates-mozzarella basilic |
 Assiette landaise et Filet de sandre aux petits légumes |
Nous nous sommes régalées et avons déjà hâte de voir la suite arriver. Une énorme assiette très haute s'avance vers moi, c'est l'assiette landaise en forme de pyramide avec un bâton de tomate confite planté au sommet ! La présentation est vraiment agréable. Salade, gésiers, foie gras, tranches de magret de canard, quartiers de pommes composent cette assiette. C'est très copieux, je ne finis pas tout.
En face de moi on se régale du filet de sandre aux petits légumes. Ils sont bien au Melting Pot, ils ont pensé aux femmes qui surveillent leur ligne mais qui veulent se régaler quand même. La viande est aussi à l'honneur dans cet établissement : blue cheese burger, tartare de boeuf, côte de boeuf 280 grammes, confit de canard : comptez de 12,50 € à 18,50 €. Pas amateurs de viande ? Choisissez les pâtes : penne aux figues et foie gras, tortiglioni à l'arrabiata, fusilli aux cèpes. De 11 € à 14 €. Et enfin les fameuses planches : du boucher, du terroir, du bord de mer : 11,50 €. |
La cave est belle, complète. On retrouve des Côtes du Rhône et des Gamay de 14 € à 25 €, quelques rosés à 18 €, des blancs de 13 € à 16 € et beaucoup de vins proposés au verre. Nous goûtons ce soir-là un Merlot, proposé en vin du mois. Il nous reste une petite place pour le dessert, je choisis donc la salade de fruits frais et la gourmande en face de moi le tiramisu maison. La salade est bien fraîche, parfumée à la menthe et le tiramisu réussi, ce qui n'est pas chose aisée. On n'en laisse pas une miette, même pas la cigarette russe plantée dans le tiramisu !
Moelleux au chocolat, panacotta, fromage blanc et coulis de fruits rouges ou encore crêpe au nutella sont aussi proposés de 4 € à 5,50 €. Une petite attention est proposée à tous les clients du soir : c'est une création du chef à base d'amaretto, de crème fouettée et de cacao, servie dans un tout petit verre. |
 Salade de fruits frais et Tiramisu maison |
| On passe à coup sûr un bon moment au Melting Pot, soit en dégustant un smoothie maison sur la terrasse ensoleillée, soit en déjeunant d'une bruchetta, soit en se régalant des suggestions du chef lors d'un dîner, avec un service et une cuisine de qualité. |
Testé par Vanessa
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 Le Melting Pot : Ce qu'en disent les autres guides de Restaurants !

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