Porokhane

Dans le quartier de Ménilmontant, rue Moret dans le 11ème arrondissement de Paris, le restaurant Porokhane propose une cuisine sénégalaise délicieuse et originale, recommandée par plusieurs guides.

Il aurait la réputation du meilleur Thieb de Paris.

Le cadre, convivial et chaleureux avec ses couleurs chaudes et ses décorations, vous transportera sur les terres africaines le temps d'un repas.

Les plats sont bons et généreusement servis. La carte n'est pas très longue, environ une dizaine de choix par catégorie : des entrées entre 6.50 et 10.50€, des plats entre 13.50 et 18.50€ et des desserts à 5.50/6.50€.

Par exemple, on peut commencer le repas avec des Accras de morue, de l'Aloco sauce (bananes plantains accompagnées de sauce tomate aux oignons) ou des Pastels (beignets sénégalais de poisson).

Puis on poursuit avec des spécialités plus ou moins connues du grand public comme le Yassa poulet (poulet mariné), du Mafé bœuf (à l'huile d'arachide) ou du Thieboudiene (riz au poisson mijoté au citron).

Et on finit sur des douceurs légères : Noix de coco givrée, Thiakry (couscous de mil, crème fraîche) ou Salade de fruits exotiques frais.

Idéal pour les groupes d'amis ou en famille.