Restaurant Seize Neuf

Dirigé par 2 frères, Laurent et Christophe Aygalenc , le Seize Neuf accueille ses clients dans un cadre lounge et branché.

La décoration de l'établissement a été confiée à la décoratrice Dominique Fitzgerald, qui a su lui donner un côté artistique. Le style, très graphique, s'inspire des années 30 et s'imprègne de surréalisme, dans des tons de noir, gris et blanc avec des notes de rouge.

En cuisine, le chef Philippe le Guen est aux commandes et propose par exemple ses assiettes de légumes grillés ou des ravioles farcies aux cèpes, suivies d'un filet de dorade rôtie au pistou, ou d'une entrecôte grillée au sel de Guérande avec ses pommes darphin.

Ouvert tout au long de la journée, on y vient aussi bien pour un petit-déjeuner, un déjeuner entre amis, un repas d'affaire, ou un simple verre.