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Forum sur les restaurants

Recherche restaurant malgache pour déguster un Romazaf

( fanny le 07/04/2005 )
Je voudrais manger un romazaf ( j'écris phonétiquement !!) pour me rappeler mon enfance et ce pays que j'adorais.

Qui connait un bon resto malgache ?

Merci.
( bruno le 05/07/2005 )
Jamais vu mais il y en a surement. Le mieux est de contacter une association malgache je pense.
le meilleur de la region parisienne ( alain le 07/07/2005 )
Il faut aller a l'as de madagascar a Cachan...
C'est excellent..

Un malgache qui vout veut du bien..
resto malgache ( fanny le 10/07/2005 )
est-ce que tu connais l'adresse ? Une française qui aime par dessus tout Madagascar et les malgaches et le romazaf !!!! ( orthographe toujours phonétique )
( Alain Guim le 28/07/2005 )
Il suffit de taper restaurant malgache dans google et voilà ! en tout cas, voici une copie de réponse de google : Restaurant malgache L’AS DE MADAGASCAR 24,Place de l'Ovale 94230 Cachan. Tél. : 01 46 63 83 83. Ouvert tous les jours sauf lundi soir et dimanche soir
resto malgache ( fanny le 29/07/2005 )
merci de tes précisions et je vais y aller faire un tour avec plaisir.
( anonyme le 25/09/2005 )
Le LEMURIEN qui se trouve à montrouge aussi est trés bien.
( fritz le 27/09/2005 )
sympa, je vais aller gouter moi aussi
Resto Malgache "les majungais" ( Oachnaoab le 12/03/2006 )
C'est un resto malgache vraiment sympa, le cadre est magnifique, la bouffe est très très bonne. Le poulet au coco est vraiment superbe. Le resto sez trouve juste à côté de la brasserie Flo, Cour des petites écuries dans le 10ème arrondissement de paris. Métro : Château d'eau, Strasbourg-Saint-Denis
resto malgache ( fanny le 13/03/2006 )
merci de m'avoir fourni toutes ces adresses, je vais aller me gaver de breds mafanes et de romazaf( je ne me souviens plus de l'orthographe de tous ces noms mais j'en ai encore le goût !). Pour le dernier resto, au décor "magnifique", c'est pas trop cher ?

resto gasy "les majungais" ( oachnaoab le 25/03/2006 )
Franchement, les prix sont raisonnables. Rapport qualité prix il n'y a rien à dire. Vraiment idéal pour un dîner en amoureux, la propriétaire est très agréable. Cependant, si mes souvenir sont bons, il est préférable de réserver au moins la veille pour le Romazava.
soirée célibataire ( Nomenjanahary le 11/11/2006 )
il y aura une soirée célibataire au restaurant les Majungais le 11 novembre 2006 j'ai pu voir cela sur un site malgache... en tout cas, je passerai très certainement
adresse vraiment malgache ( anonyme le 20/11/2006 )
j ai ete au resto les majungais suite à vos messages.J ai d abord été surprise en voyant que la patronne est vaza.Mais quand on m a dit que sa grand mère est Madame Chabaud j ai compris que les plats ne pouvaient etre qu une réussite!C est succulent!sans vouloir exagérée j ai trouvé que c est meilleur que chez les autres.
( anonyme le 20/11/2006 )
vous étiez à la soirée célibataire?
coucou ( tore le 06/02/2007 )
on parle beaucoup des majungais et curieux j ai été voir.1 zanatany nous mijote des plats vraiment de chez nous.Le magret est fondant,le foie gras comme au pays et les desserts a essayer absolument....
la charette exotique ( chenier le 17/03/2007 )
il y avait sur l express un restaurant qui servait les plats malgaches mauriciens et seychelles j ai oublié de relever l adresse merci de me l envoyer si vous le savez a paris bien sur il y avait comme la charette (!)
nouveau à paris ( anonyme le 28/06/2007 )
LE ZANATANY, comme son nom l'indique.
restaurant malgache au 96, rue de saussure - paris 17ième.
je vous le conseille vivement.
GOUTEZ ET JUGEZ PAR VOUS MÊME ( Marc le 07/07/2007 )
Invité par un ami malgache au restaurant "LE ZANATANY" du 17ème arr, après avoir goûté les bons plats malgaches et avoir vu l'acceuil chaleureux des propriétaires malgaches; ça m'a donné l'envie de partir à la découverte de cette île et ces habitants. JE CONSEILLE A CEUX QUI VEULENT DECOUVRIR LE VRAI ART CULINAIRE DE MADAGASCAR ET AUX MALGACHES QUI VEULENT RETROUVER LE VRAI GÔUT DES CHAKAFO GACHE COMME DIT MON AMI.
les restos gasy ( gasy gasy le 23/07/2007 )
j ai été au zanatany c est bien mais je suis plus adepte du majungais que je trouve plus gasy.Le paton du zanatany est cool mais la passion est plus grande au majungais
du vrai romazava ( rafali le 09/08/2007 )
J'ai testé le romazava de L'AS DE MADAGASCAR,le MAJUNGUAIS,Le MENABE,mais au niveau qualité prix rien à dire L'AS est meilluer
vos idées de restos ( Maud le 16/08/2007 )
merci beaucoup, je viens de lire votre discussion. Je suis vazaha mais je reviens de 10 mois sur votre belle île et je voulais en retrouver le goût. Je suis partie pour tout essayer.
Resto malgache ( sissi le 22/09/2007 )
D'origine malgache et suite aux commentaires des uns et des autres, j'ai voulu essayer les Majungais mais j'avoue que j'ai été déçue !!! Je vais voir ce que vaut l'As de Cachan.
Romasava ( Alain le 26/11/2007 )
Le mieux en france c'est de se faire invité par des malgaches, c'est meilleur fait maison...
J'ai gouté à quelques restau dont le fameux restau de la regrettée MoniKya des surfs!!
mais selon moi c'est c'est bon sans plus ..!!!
romazava ( yas le 07/10/2008 )
c tout bete
dans bol
mettre 1ccafé giger /2cc ailen purée 1 oignoncoupé fin / 1 tasse tomate mixé laissez de coté
Roussir bien doré 300 gr basse cote boeuf ou un poulet coupé +sel dans 1cs huile dans cocotte
rajouter le reste roussir un peu
couvrir d eau fermez la cocotte cuir 45 mn
servir avec riz
a la fin rajouter 1 poignéé des brède mafane ou du cresson
resto malgache en belgique ( Colette le 28/01/2009 )
Nous souhaitons faire une surprise à un ami pour son anniversaire. Qui peut nous renseigner un bon resto malgache en Belgique ?
un bon resto malgache? ( une malgache qui adore manger le 04/03/2009 )
J'étais allée voir l'As de madagascar il y a longtemps et j'ai demandé du ravitoto (feuille de manioc) très bon! et j'étais déçue car j'ai eu des épinards, ce qui n'a rien à voir avec le goût!
Sinon je trouve que Menabe au 13 ème est bien mais il n'y a pas beaucoup de choix à part choisir 3 formules; Le lémurien est excellent à Montrouge, La charette exotique est aussi un bon resto; les majungais est bien mais la dernière fois j'étais déçue.
resto gasy ( Andriamanalona le 17/07/2009 )
le restaurant malgache ZANATANY est pour moi l'un des meilleurs restaurant malgache d'île de France.
Les plats sont pas mal et le personnel est vraiment très accueillant
DEZIL ET D'AILLEURS A CONFLANS SAINT HONORINE ( SUZANNE le 24/10/2009 )
Je vous conseille vivement de vous y rendre : les plats sont copieux et délicieux... L'accueil est chaleureux... la patronne toujours le sourire...

Vous gouterez d'autres spécialités : antillaises, réunionnaises, africaines mais le ROMAZAVA ET LE RAVITOTO sont excellents...

Juste un dernier mot, la patronne est d'origine des iles de l'océan Indien (Madagascar et la Réunion) et son compagnon est Martiniquais....

Je ne vous en dis pas plus...
Bon rapport qualité-prix

Bon appétit
DEZIL ET D'AILLEURS A CONFLANS SAINT HONORINE ( SUZANNE le 24/10/2009 )
Je vous conseille vivement de vous y rendre : les plats sont copieux et délicieux... L'accueil est chaleureux... la patronne toujours le sourire...

Vous gouterez d'autres spécialités : antillaises, réunionnaises, africaines mais le ROMAZAVA ET LE RAVITOTO sont excellents...

Juste un dernier mot, la patronne est d'origine des iles de l'océan Indien (Madagascar et la Réunion) et son compagnon est Martiniquais....

Je ne vous en dis pas plus...
Bon rapport qualité-prix

Bon appétit
resto gasy ( anonyme le 19/11/2009 )
salut suzanne! Peux-tu me donner l'adresse exacte de ce restaurant à Conflans Sainte Honorine s'il te plait , merci
( MORAN le 18/12/2009 )
Je connait quelqu'un sur Paris qui fait de tres bon plat malgache,
j'ai gouttée ses plats lors d'un baptême.quelle delice!
pour la contacter : 06.61.39.25.87

LES MAJUNGAIS ( menouer le 24/01/2010 )
J'y suis allé avec ma fiancée et le restaurant LES MAJUNGAIS est celui où le romazaf est

parfait.

Le légume vert appelé BREDE-MAFANE est de qualité et il vous électrisera en douceur le palai.

Voici le lien de leur site:

http://www.lesmajungais.com/

Bon appétit.


Mon tana ( Hamzi le 14/02/2010 )
G passé une soirée entre pote a mon tana. C était la première fois et ... La dame ma déplumé. Repas un peu bof bof mais 10€ la bouteille d' eau quand même ... c aberant. Mais bon je me sui fait Avoir pour l amour du gasygasy.
( rabe le 07/03/2010 )
A deconseiller au gout de madagascar a sainte genevieve des bois 91
plats bof
cadre bof
une heure d'attente avant de prendre la commande pour l'apero
on nous a meme deplacé au cour du repas car il y avait plus de reservations que de table
dommage!!
BREDES ( vazahy le 07/04/2010 )
MAFANY = PIQUANTES+ ANESTHEZIANTES + APHRODISIAQUES = DELICIEUX
je sais où en trouver
veloum a toup ko
au gout de madagascar ( client2 le 22/04/2010 )
une heure d'attente pour l'apéro? cela n' existe nul part ailleurs !
cadre bof??? vous y étiez ?
non mais!!!
si on vous a deplacé c'est qu'il y a beaucoup de clients alors ?!
attention vos critiques sentent la diffamation
au gout de madagascar ( client2 le 22/04/2010 )
une heure d'attente pour l'apéro? cela n' existe nul part ailleurs !
cadre bof??? vous y étiez ?
non mais!!!
si on vous a deplacé c'est qu'il y a beaucoup de clients alors ?!
attention vos critiques sentent la diffamation
( ébé le 03/06/2010 )
Diffamation au moins ! Avis serait plus adapté !!! Vraiment parfois, les gens me sidèrent...
Au gout de Mscar ( Rakoto le 13/07/2010 )
Moi j'y étais, effectivement le service moyen, le menu pas très varié et cher par rapport à la concurence, le patron se prend pour la star de la soirée
reto malagasy ( vony le 21/07/2010 )
une bonne adresse: au goût de madagascar c'est du côté de saint michel sur orge, ça te fera aussi une petite ballade
( vony le 21/07/2010 )
au goût de madagascar ! ça te dis quelque chose? c'est un resto malagasy situé du côté de saint michel sur orge!je te passe l'adresse si tu veux
recherche restaurent malgache pour déguster un romazaf ( melanie le 15/01/2011 )
Je suis une jeunne femme malgache à 100°/°.déjà,romazava mais pas romazaf.
Je suis là pour vous expliquez mais pas vous jugez.
Ce que je ne comprends pas déjà,les gens qui disent que dans le romazava il nous faut pas d' l'huile et etc...........
Le mot romazava c'est repas sans l'huile.
Nous les pronvinciales nous cuisinions de romazava sans l'huiles et ni gingimbres.
C'est simples et voiçi la recètte de romazava:lavez-bien la viandes de bovines un peu gras et faites cuires dans votre marmites.Et puis rejoute un peu d'eau de temps en temps jusqu'a la viande à commencer bien tendre .Laver votre brèdes mafana.Ajouter de cube de veau et degrosses tranches de tomates dans la viande et mélange toutes en bien et faire revenir dedans les brèdes mafana.Un conseils:faut pas laisser cuire trop les brèdes mafana.
restaurant malgache ( asu47 le 23/02/2013 )
Si vous sortez de Paris et allez à 3,5 km au Sud, à Cachan, vous trouverez le Restaurant L' As de Madagascar
voir leur site : www.as-madagascar.com/
24,place Ovale - 94 230 - Cachan - Tél: 01 46 63 83 83
Bon appétit !

www.as-madagascar.com/




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