Restaurant Coréen dans le 9 ème à Paris

Le premier restaurant au monde équipé d'une appareil de revitalisation pour l'eau hexagonal. Au cœur du 9ème arrondissement, vous découvrirez un excellent restaurant coréen. La cuisine y est exquise, avec des spécialités de barbecue coréen.

L'excellent Sobane, ouvert le 29 février, par Kim jung Kyu ex-chef du renommé Samiin (47, avenue de Breteuil 7e), donne une image moderne et fine de la cuisine coréenne. Les présentations sont soignées, et les saveurs équilibrés. Les gambas frits à la sauce fruit, l'assortiment de poissons crus (sashimi), la soupe de poulpe et de boeuf, et la marmite de fruits de mer et pâtes coréennes maison, sont des mets de choix.