Bar de l'Entracte - Paris 8ème

En lieu et place du Bar des Théâtres de l'avenue Montaigne du 8ème arrondissement de Paris, vous trouverez désormais en bas de l'hôtel Montaigne le restaurant le Bar de l'Entracte du restaurateur Jean Richaud, dans un cadre tendance et luxueux.

Idéal avant ou après un spectacle dans le quartier, ce restaurant saura ravir toutes les papilles avec une cuisine de marché inventive.
Réservation conseillée.

Le restaurant est idéal entre amis ou pour un rendez-vous d’affaires, pour les habitués ou les personnes de passage à l'hôtel.

A la carte, vous trouverez des plats traditionnels français, avec une cuisine délicate et raffinée accompagnée d'une une cave d’exception.

Le cadre séduisant du restaurant vous donne l’impression de vivre un prolongement du théâtre avec ses photos noir et blanc de célèbres artistes dans un décor aux tons rouge et brun.

Quelques suggestions à la carte : Saumon fumé d’Ecosse Bio, blinis, crème légère aux herbes (22€), Carpaccio de noix de Saint-Jacques à l’huile de noisette (18€) ou Terrine de queue de bœuf en gelée...

Mais aussi Bar de ligne juste snacké, Côtes d’agneau au thym, haricots verts extra fins ou un simple (31€) Tartare de bœuf cru ou aller retour (23€) !

Puis Fondant au chocolat et sa crème anglaise (11€), ou Poire cuite au vin et aux épices (12€) !

Midi et soir, vous aurez également le choix de prendre un menu à 29€ avec entrée/plat ou plat/dessert, ou le menu à 36€ avec entrée/plat/dessert.