Brasserie de l'Hôtel Lutetia

Gamme de Prix: Plus de 60 €
Menus: Midi 38, 45 et 55€ Végétarien à 35€ Soir à 55 et 135€
Moyens de paiement: Chèque Carte Bleue Ticket Restaurant Amex

45 boulevard raspail 75006 Paris
Métro : Sevres Babylone

Une étoile au Guide Michelin pour la Brasserie de l'Hôtel Lutetia, ce restaurant situé tout à côté du Bon Marché dans le 6ème arrondissement de Paris.

La salle de restaurant, de style Art Déco est la réplique de l'une des salles à manger du paquebot Normandie qui a été détruit par un incendie en 1942 à New York.

Le chef, Philippe Renard, qui est passé par les cuisines des frères Troisgros, et de Bernard Loiseau notamment, vous concocte une cuisine raffinée avec les produits de saison.

La carte change d'ailleurs six fois par an.

Ainsi, vous pourrez déguster des Saint-Jacques d'octobre à avril, du Homard de juin à novembre ou encore de l'Agneau de lait de janvier à mai.

Ou une Tartine de magret de canard fumé des Landes au caviar d’artichaut, riquette à la noisette (17€) et un Poulet fermier de Challans rôti à l'ail rose et au thym, pomme purée du Lutetia (31€) !

Côté desserts à 15€, ils sont très bons comme le Baba du Lutetia au vieux rhum, gros raisins blonds, crème chantilly, glace Malaga, la Tarte des Demoiselles Tatin, crème épaisse d’Isigny ou la Bille de praliné au grué de chocolat noir de « Sonia Rykiel » !

A la carte, le budget avoisine les 60€.
Plusieurs formules sont proposées midi et soir, un menu Végétarien et un Brunch le dimanche également.

Pour un rendez-vous d'affaires ou pour un repas entre amis, c'est idéal ! Décorée par Sonia Rykiel, la brasserie Lutetia attire la clientèle Rive Gauche.

L'endroit est réputé pour son calme, aussi il est impératif de réserver, car le chef limite le nombre de couverts pour préserver cette ambiance feutrée.