L'Angelus du Canal

Bon Restaurant
01-42-38-00-13
Appel non surtaxé
Restaurant L'Angelus du Canal - Belle terrasse

" Un Bistro de Qualité typiquement Parisien "

Restaurant L'Angelus du Canal - Une salle de bistrot conviviale

Un cadre Intimiste et chaleureux

Restaurant L'Angelus du Canal - Les fameux escargots de Bourgogne dans leur petit pot

Les fameux Escargots de Bourgogne et leur sauce secrète

Restaurant L'Angelus du Canal - L'Andouillette est la grand spécialité du restaurant

L'Andouillette de Chablis à la ficelle de Maître Marc Colin est un must !

Restaurant L'Angelus du Canal - Généreux profiterolles maison

Plantureux Profiterolles maison



A la fois Bistro et bar à vin, l'Angelus du Canal est une vrai pépite de la bonne cuisine de Terroir dans le quartier du Canal Saint-Martin !


Au calme le long de la belle avenue Richerand à deux pas du canal Saint-Martin Paris 10 ème, l'Angelus du Canal est un bistro traditionnel avec une jolie terrasse servant une cuisine du marché axée sur des produits du terroir.

Belle carte des vins de vignerons tirés sur le volet ainsi qu’une large gamme de vins natures.

L'Angelus du Canal c'est aussi un petit bar à vin jouxtant le restaurant servant des charcuteries des Halles de Lyon et des fromages du Jura.

NDLR : L'Angélus du canal à remplacé le restaurant Philou début 2019.




L'avis de Kattse - Restaurant Testé en Février 2020

L’enseigne en appel nous invite au plaisir retrouvé de l’authentique !

Le charme de l'Angélus du Canal agit dés que l’on pousse la porte avec la petite salle à l’ancienne, avec ses miroirs, la grande ardoise, le bar en rotonde face à l’entrée et de chaque coté les tables disposés le long des banquettes confortables appuyées contre le mur.

Un décor intimiste et chaleureux que ne dément pas l’accueil amical des patrons.

De retour de Singapour après plusieurs années hors de nos frontières, Gabriel de Balasy et Philippe Hoyez, délivrent ici avec tout l’enthpousiasme qui les porte, une cuisine de sincérité et de fraicheur, ralliant les grands classiques agrémentés dans leurs préparations d’arômes et d’épices exotiques, fruits de leur expérience asiatique.

Tout est fait à demande de l’entrée au dessert que l’on vous demandera de choisir à la commande pour éviter toute attente.

Le choix est attractif dés le départ : la terrine selon l’humeur de notre charcutier ou le Potage de légume de saison.

On se laisse tenter par les Escargots de Bourgogne, servis dans des petits pots individuels, véritable star des entrées, accompagnée d’une sauce inédite et gratinés à cœur.

Pour suivre le poisson du jour ou riche des terroirs la Cuisse d’oie du Sud Ouest, le travers de porc confit aux épices douces.

Pour ma part j’ai craqué pour l’Andouillette de Chablis à la ficelle et sauce moutarde servie avec des frites maison. Une préparation réalisée spécialement pour l’Angélus par Maitre Marc Colin ancien charcutier à chablis, dans la plus grande tradition, avec du porc français.
Pour la petite histoire, le partenariat de l'Angelus du Canal avec Marc Colin est à l’origine en 1993 du premier Festival de l’andouillette.

Les amateurs de fromages apprécieront le choix des fromages de Normandie.

Je me suis laissé tenter par le dessert du jour, des Profiterolles généreux nappés de chocolat et garnis de créme glacée.

Même le café qui termine ces agapes est assortie d’une note particulière accompagné de sablés maison servis dans une boite à gâteaux.

La carte des vins ne dément pas du choix rigoureux de la qualité et de l’inédit.

Une très belle adresse qui fait de l’escale d’un repas un vrai moment de bonheur !

Formule du midi à 19.80€ avec entrée et plat, ou à 25.80€ avec un verre de vin au choix et 1 Café. A la carte comptez environ 35 Euros.

Autre Son de Cloche...
Avec le Bar à Vins tout à côté pour attendre une table ou combler une petite faim avec un très beau choix aussi de charcuteries et de fromages et où l'on peut aussi commander à la carte. Possibilité de réservation privé assis environ 15 personnes pour un repas, 25 personnes environ en buffet.
Aux beaux jours les deux adresses rivalisent d’atouts avec leurs terrasses privilégiées
Réservez Maintenant !
Téléphone du restaurant 01-42-38-00-13
  • Pas de site internet officiel

Restaurants de cuisine Francaise à Paris

cuisine : Francaise

horaires d'ouverture :

  • Ouvert du Mardi au Samedi
    de 12h00 à 14h30
    et de 19h00 à 22h30

spécialités du restaurant :

  • Terrine selon l’humeur de notre charcutier à Chablis
  • Petits pots d'escargots de Bourgogne
  • Tartare de charolais au couteau, frites maison
  • Andouillette de Chablis à la ficelle, sauce moutarde
  • Les petits babas au rhum de chez Sève à Lyon
  • Panna cotta crémeuse à la vanille, caramel beurre salé

Tarifs de la carte :

  • Gamme de Prix :
    Entre 15 et 30 €
  • Menus :
    Midi à 19.80 et 25.80€
    Soir à la carte
  • Moyens de paiement :
    Carte Bleue

Les + du restaurant

Mini Carte de visite
L'Angelus du Canal
Note de la rédaction : 4.5
Cuisine Francaise
12, avenue Richerand, Paris, France
Tel : 01-42-38-00-13
Gamme de prix : Entre 15 et 30 € http://www.restoaparis.com//photos-vip/restaurant-angelus-du-canal-terrasse/$file/restaurant-angelus-du-canal-terrasse.jpg