L'Atipico

C'est Serge qui nous fait découvrir l'Atipico. Honnêtement on se méfie toujours des pizzerias et on les évite de plus en plus dernièrement. Mais là, Serge dit que c'est du bon, alors on tente l'expérience.
Le resto est tout petit, on aperçoit la cuisine ouverte au fond. On pose ses affaires sur l'étagère style porte bagage de train.
Une bonne musique nous accueille et le sourire du patron qui vient à notre rencontre met une touche finale à ce qui commence à faire naître "le bon feeling du testeur restoaparis".

Le feeling va drôlement se concrétiser.
La corbeille de pain attire déjà les regards de la tablée. Et oui la corbeille de pain ! On a envie de le toucher, de l'ouvrir de nos deux mains afin de sentir le parfum de la mie, et oui le pain est maison et il est magnifique.

On a eu finalement tort de se jeter si vite dessus, car les antipastis arrivent, quel festival : aubergine grillée, poivrons marinés, jambon italien (le vrai), fromage de pays... ouh la la mais on ne commencerai pas à caler déjà ?

Pas de répit, les pizzas attérissent sur la table. La pâte fine est aussi bonne que le pain, la garniture est riche et goûteuse, les produits sont de qualité (enfin du jambon et de l'épaule qui ont le bon goût du cochon).

Les pâtes sont tout aussi bonnes, megumi teste les pâtes au gorgonzola, mais il y a aussi des pâtes à la tomate et chorizo... Si la carte n'est pas si longue que ça, les plats eux vous tiendront longtemps en bouche, aussi bon que copieux.
Voilà il n'en fallait pas plus. Mon coeur (estomac plutôt) était conquis ! Le secret de cette soirée vient comme toujours d'un patron qui est passionné par ce qu'il fait. Il est sarde et l'Italie, il l'aime. Cela se voit quand il vous parle de son île avec son accent plein de soleil. Et cela se voit bien sûr aussi dans ses plats pleins de couleurs. Que dire de plus sinon "allez-y" !

Antipasto 7€, pizza à partir de 6€, dessert 5€, bouteille de vin sarde 14€.