Le Phénix d'Asie

" Une pléthore de spécialités chinoises typiques "

Avec ma chérie nous sommes allés hier soir au restaurant Chinois Phénix d'Asie avec au départ, une grande curiosité sur l'éventuelle très bonne qualité des plats.

En effet un de mes meilleurs amis d'enfance étant Cambodgien je ne pouvais que me dire que la fondue serait certainement moins "bonne" qu'une fondue maison...

De plus la proximité avec le supermarché Tang Frere pouvais laisser croire à des plats "tout pret". Sans oublié que mon amie est une excellente cuisinière de mets asiatique (origine oblige!).

Bref pour finir sachez que la fondue est à mourir.

Un vrai délice. Parfumée, copieuse, le poisson est très bon et pour le petit coté "traditionnel" on ne vous amène pas un vieil appareil à fondue (comme l'on peut trouver dans les restos savoyard...) mais tout simplement le système à l'ancienne chauffé uniquement aux charbons de bois.

L'acceuil de la patronne est génial, on ne vous expédie pas les plats à la vitesse du tgv (pourtant grande spécialité des resto asiatique). Les tickets resto y sont acceptés meme le soir.

Pour info la fondue pour 2 + 2 parts de nems + 2 bière+2 coca+1 déca = 66€20 !

(Merci à Boris pour son article)