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Repris par Christophe et Françoise JOURNIAC, enfants d'agriculteurs dans le Cantal, cette table respire bon l'âme ou l'on aime le service agréable et le respect du client.
Pour l'accueil tout d'abord, le client est roi, ça se voit : c'est plein tout le temps.
Pour l'assiette ensuite, car ces Auvergnats ont le goût de la tradition et des produits frais.
Ils ne lésinent pas sur les moyens pour faire travailler ceux qui sont restés au pays.
Ce restaurant Auvergnat se caractérise, au niveau de la carte par :
- des spécialités locales (Tripoux, Chou Fraci, Pied de Porc pané, Tartare de Boeuf de Salers !)
- des spécialités bretonnes (huitres, poissions)
, des salades géantes et copieuses
- des desserts succulents, en particulier les glaces de chez Berthillon. |
Le menu permet d'apprécier la balade à 20,90 €
.
L'endroit est bien positionné, au calme sur la place de la mairie du 15° arrondissement. A noter que la terrasse est chauffée l'hiver, ce qui ne gache rien. |
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1,34€/appel + 0,34€/minute
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