|
|
|
Ouvert depuis le 19 avril 2011, ce mini resto tenu par deux cop's baroudeuses, Sophie et Fatima, aiguise notre goût du voyage et notre curiosité.
L'une diplômée d'une école hôtelière et l'autre responsable commerciale, les deux « Cop's » ont parcouru le monde, goûté mille saveurs, et sont revenues le palais plein d'appétit.
Elles ont décidé de partager leur pérégrination à travers les plats qu'elles mignotent pour nous, aujourd'hui. |
 Cuisine ouverte |
 Très convivial |
Dans cette rue peu animée du 14ème, une façade de briques rouges attire forcément l’oeil.
Cet ancien bar, qui se voulait « discothèque », a subi un coup de peinture et a repris des couleurs. Devanture rouge, intérieur aux murs vifs jaune et rouge, le restaurant des Cop's compte 17 couverts et offre ainsi une certaine convivialité !
On note que la cuisine ouverte est un atout pour les clients qui peuvent patienter les narines comblées d'exotisme. |
| Des guides de leurs voyages exposés sur une étagère, des photos et des peintures chargés de souvenirs épinglés sur les murs, de grands tableaux noirs en guise de menus ici et là, constituent une décoration simple et accueillante. |
Tout bon repas qui se respecte commence par une entrée, malheureusement Les Cop's n'en proposent pas.
Mais comme on claque du bec, on décide de commencer fort, avec les tartines à 8€, nous avons le choix entre : reblochon miel cannelle, poire roquefort, pomme chèvre..., tomates mozzarella basilic, lardons oignons reblochon et poulet au curry parmesan.
Nous restons tout de même raisonnables, on s'essaie au léger, je me jette sur la tartine tomates mozzarella et basilic tandis que mon invité porte son dévolu sur la ( moins léger je vous le concède).
L'attente est justifiée, chez « Les Cop's » tout est fait minute.
Nos tartines sont accompagnées de salade de mesclun, et à l'unisson ma convive et moi-même trouvons l'assaisonnement juste, les produits frais, l'assiette agréable.
Au regard de la carte, peu de choix je disais, mais lorsqu'on sait qu'il n'y a qu'une cuisinière on se doit d'être clément, et on apprécie la simplicité et la qualité des plats. |
 Les tartines |
| Deux menus pour le moment sont proposés : Tartine + dessert à 12€ et Plat + dessert à 14€, ou le plat du jour seul à partir de 9,50€. |
 Crevettes sautées & Beefsteak Tagalog |
Les Cop's conseillent chaque jour des « destinations du jour » comme le riz poêlé à l'ananas (Cambodge), le risotto crémeux au parmesan ( Italie) mais aussi des fajitas (Mexique), le Pad Thaï (Thaïlande), un vrai tour du monde...
On commande donc les deux « destinations du jour » : le Beefsteak Tagalog, boeuf mariné à la sauce soja et citron accompagné de riz à l'ananas (Philippines) à 10€ en plat seul et les crevettes sautées à la crème sel et gingembre à 11€.
La présentation est simple et soignée, c'est tout ce qu'on demande, enfin presque ! Goûtons... La viande est tendre et bien cuite, la sauce est agréable, malheureusement le riz arrive tiède mais cela ne m'empêche pas d'apprécier le plat et ses saveurs.
Au premier coup d’oeil, l'assiette des crevettes sautées nous emballe moins. Beaucoup de pâtes, trop de crème, et les crevettes mériteraient d'être sautées plus longtemps. Cependant, les saveurs sont présentes, le gingembre fait son effet, c'est relevé et goûteux. L'assiette sera finie... |
Dès mon entrée chez « Les Cop's » j'avais déjà flashé sur mon futur... dessert, ou plus communément appelé « l'atterrissage en douceur ».
A 6€ le dessert hors menu, notre choix s'arrête sur les deux seules propositions : les fraises poêlées au balsamique et glace vanille et les perles du Japon au lait de coco et fruits rouges.
Je commande, salive en bouche, les perles du japon. Je les aime bien relevées en lait de coco et cet « atterrissage en douceur » se laisse dévorer en moins de deux.
Les fraises au balsamique tout juste poêlées subissent le même sort que ses camarades les perles du Japon.
Ce voyage tout en douceur se termine forcément par un bon café, et ici on nous propose plusieurs destinations : Éthiopie, Costa Rica ou Colombie. Pour nous, ce sera Éthiopie et Colombie, merci !
Le restaurant « Les Cop's » clairement dédié aux voyages est fidèle à sa motivation première : faire naviguer les palais mais pas seulement, l'imagination aussi.
Car c'est aussi à travers des plats, des saveurs et des odeurs que l'on découvre, à sa manière un pays. |
 Atterrissage en douceur |
| Et l'on souhaite aux deux cop's une belle croisière... |
Vous êtes le propriétaire de ce restaurant ? Pensez à nos Packs D'adhésion pour mettre en avant votre établissement et accéder à votre espace Restaurateur. Consultez nos offres en cliquant ici.
Les autres restaurants Français de Paris à découvrir :
Trouvez encore plus d'info sur ce restaurant !
Pas de site Web renseigné pour ce restaurant
Pas de Page Facebook renseigné
Recherches connexes à Paris sur ce restaurant
D'autres restaurants à savourer à Paris
 | Tél : 01-42-82-10-10 29, rue de la Tour d'Auvergne 75009 Paris  | Dans ce beau quartier du 9ème arrondissement, entre les métros Saint-Georges et Anvers, se trouve rue de la Tour d'Auvergne, un petit restaurant indien avec une façade rouge que vous ne pouvez pas manquer. (Testé par Pascale et Eric) Plus...Ouvert tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 18h30 à 23h30  Donnez votre avis.  2 avis gourmands  7 avis cumulés |
 | Tél : 01-43-54-10-12 24, place Dauphine 75001 Paris  | C’est sur l’une des rares places de Paris préservée par la ville que nous découvrons LA ROSE DE FRANCE. Toute proche du Pont Neuf, cette sublime place sans voiture, avec vue imprenable sur la place Dauphine vous garantira un moment de dépaysement et de calme. (Testé par Fabrice CONCA) Plus...Ouvert tous les jours de 09h à 23h00
Cuisine ouverte à partir de 12h00 Donnez votre avis. 22 avis gourmands 63 avis cumulés |
 | Tél : 01-40-41-08-08 14, rue Sauval 75001 Paris | George vous accueille chaleureusement dans un décor unique en son genre. En effet, le jeu des couleurs alliant le vert, le rouge et le noir est du plus bel effet. Un éclairage tamisé stylé, des banquettes confortables et une cuisine libanaise généreuse, authentique et raffinée. (Testé par Pascal) Plus...Ouvert du Lundi au Samedi de 19h00 à 00h00
Ouvert le MIDI pour des groupes à partir de 8 personnes, réservable 24h à l'avance Donnez votre avis. 15 avis gourmands 94 avis cumulés |
(*) Attention numéro valable 4 minutes
1,34€/appel + 0,34€/minute
|
|
Specialités
Version Imprimable
