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Informations |
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Tarifs |
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Prix :
Moins de 15 €
Paiements :
Chèque
Carte Bleue
Ticket Restaurant
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Rajapreuk Thai Restaurant |
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18, rue Mayet 75006
Tel : 01-45-66-51-57
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Situé dans une petite rue discrète derrière le large boulevard de Montparnasse, on vous accueille avec un souriant "Sawadee khap !", le salut Thailandais que l'on fait en joigniant ses deux mains devant le visage.
Dans ce petit restaurant thailandais qui porte le nom de la fleur nationale du Pays , on découvre un décor agréable et chaleureux.
Un parquet en bois, des tables dréssées avec des etoffes colorées et dorées venues tout droit de Thailande, des sets en paille tressée, bougies et serviettes aux couleurs assorties...
Ce décor plutôt chargé en bas de salle contraste immédiatement avec les murs et le plafond, plutôt épurés, avec quelques tableaux aux dorures sorties d'un temple boudhiste, et de grands lustres qui éclairent joliment la salle. |
 Décor coloré et recherché |
 Les lustres en impose ! |
Ouvert depuis juste quelques mois, le restaurant a rapidement conquis la clientèle du quartier.
D'ailleurs quelques célébrités habitant dans le coin en ont fait un de leur QJ.
Ouvert par un couple franco-thai, on peux retrouver au service soit une ravissante serveuse asiatique en tenue traditionnelle, soit le patron, Loic, un jeune homme passionné par l'Asie.
En cuisine, madame Pachsarun réalise une cuisine traditionnelle thailandaise réalisée le plus prochement de son pays d'origine.
Baignant dans les odeurs et les parfums des soupes thailandaises depuis son enfance, puis cuisinière de métier dans de nombreux restaurants en Thailande, elle réalise des recettes familialles des plus typiques. |
La carte avec sa couverture artisanale en feuille métallisée gravées brille immédiatement par son originalité esthétique.
On feuillète le menu et on y retrouve de nombreuses spécialités thailandaises parmis les plus classiques : des soupes (Tom Yam), des salades (épicée au boeuf), brochettes saté, currys et pad thai !
Mais on trouve aussi quelques plats assez peu servis sur Paris.
En entrée nous avons gouté les galettes de poissons (6.50€), faite de Poisson blanc, curry rouge, haricot vert, feuilles de citron, et accompagné d’une sauce aigre-douce de concombre.
Premier choc, l'entrée est servie généreusement, ce qui est rare dans les restaurants thailandais sur la place parisienne.
Deuxième bon point, ce sont les saveurs qui sont au rendez-vous, je retrouve les goûts et les parfums découverts dans les rues de Bangkok lors de mes voyages en Thailande. |
 Galette de poissons et Salade épicée de crevette à la citronnelle |
La salade aux crevettes et à la citronnelle "Pla Kung" est noté "deux piments" sur la carte, et on comprend pourquoi !
Les amateurs apprécieront, mais il est de toute façon, possible de doser son niveau de piment sur chaques plats, il suffit d'en faire la demande à la chef. |
 Copieux Pad Thai et Amok de poisson |
Côté plats, on pourra facilement se laisser tenter par les Travers de porc à l'ail, les Ailes de poulet farcies ou encore le Poulet au gingembre.
On se décide à attaquer le classique des classiques, le Pad Thai aux crevettes ! (10€)
Ce plat de nouilles sautées est considéré comme le plat national thailandais.
En effet, il est courant de trouver en bordure des rues de Bangkok, de petites échoppes faisant sauter dans l'huile ces préparations faites de pâtes de riz, oeuf, soja, tofu... accompagné de poulet ou crevettes et couvert d'éclats d'arachides.
Si on trouve le Pad Thai dans la majorité des tables thailandaises de la capitale, c'est rarement que l'on en trouve d'aussi généreux, cuisiné à la façon populaire sans chichis et artifices inutiles.
Autant dire que l'on a bien apprécié ce plat ! |
| Le poisson à la coco en feuilles de bananier, appellé Amok, était lui aussi pas mal, même si franchement ce n'est pas le meilleurs que j'ai pu déguster... |
Côté desserts, on ne peux pas passer à côté des douceurs thai, car dans le royaume du Siam on a su allier depuis des siècles le riz, la coco et les fruits...
L'Assortiment de desserts thaï est une bonne option (6€), car il reuni dans une assiette quelques gâteaux fait d'oeufs, cacahuètes, sucre... ou encore un gâteau vert de pandanus.
De mon côté, je ne manque jamais une occasion pour attaquer le Flan thalandais à la coco, et c'est la première fois que je le découvre préparé avec du potiron, vraiment très sympa !
Pour les plus gourmand, la Banane frite au miel, accompagné de glace à la vanille saura aussi vous revigorer.
Bien entendu, ce festin s'accompagne traditionnellement d'une bonne bière thai Shinga, comme au pays. |
 Ne pas faire d'impasse sur les desserts Thai :-) |
Mais le patron, ne se laisse pas aller à la facilité, et c'est avec attention qu'il a mis en place une carte de vins choisis pour se marrier au mieux avec les plats proposés.
Une carte qui s'enrichie régulièrement de nouvelles sélections.
Côté prix, c'est très abordable, les entrées sont autour de 6€, les plats entre 8.50 et 13.50€, les desserts 6€.
Autant dire que pour le quartier et cette qualité c'est une aubaine !
Avec son décor coquet, son service tout sourire, sa cuisine généreuse et authentique, le Rajapreuk fait clairement parti des tables thailandaises recommandables.
Certains pourraient critiquer que la cuisine y est un peu trop populaire et préférer des adresses thai plus prestigieuses et raffinées...
Mais le but de la maison est de rester le plus authentique possible, garder une cuisine thailandaise typique et vous proposer des prix tout doux.
Alors si vous souhaitez vous embarquer sur la route de la thailande, le Rajapreuk saura vous y conduire avec brio ! |
Testé par Pascal
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