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Un vrai voyage à travers la gastronomie du monde lusophone !
Chez Antonio et Flora, on n'est pas en manque de surprises !
Le décor est ravissant, l'accueil souriant et plein d'humour, et surtout la carte est débordante de spécialités portugaises et des anciennes colonies... exotique, copieux et délicieux !
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Né d’un couple lusophone, le restaurant « SuR un R de FloRa » a ouvert ses portes en septembre 2006 et le concept est des plus encourageants !
Antonio, originaire du Portugal et sa femme Flora, du Cap Vert.
Ils ont joint leurs efforts pour vous faire découvrir la culture lusophone à travers une ambiance culinaire, musicale et artistique. |
 Une ambiance chaleureuse |
 Espace bar et exposition de tableaux |
Par « lusophone », on entend les 7 pays qui partagent la langue portugaise : soit le Portugal, le Brésil, le Cap Vert, l’Angola, le Mozambique, la Guinée-Bissau, Sao Tomé y Principe...
Et certaines villes comme Goa (Inde), Macau, Malacca (Malaisie) et bien d’autres.
Mais si l’histoire vous intéresse, je vous recommande le passionné d’histoire qu’est Antonio, le patron…
Il se fera un plaisir de vous rassasier d’histoire, comme de bons plats !
La belle Flora, ancienne manager dans un Bistro Romain, sait comment vous recevoir !
Ici on vous chouchoute !
Antonio supervise et Nunõ le barman l’aident en salle et tout se passe dans une ambiance bonne enfant où vous vous sentez chez vous ! |
En cuisine, ce sont « Ghio » le Brésilien, Jean le Haïtien et Perera le Sri Lankais qui sont aux commandes et vous préparent leurs spécialités.
Le sourire aux lèvres, c’est un plaisir de les regarder faire…
Ouvert 7/7jrs, l’établissement est plus qu’un restaurant : c’est un restaurant bar musical, où vous pouvez venir pour un verre, en écoutant de la bonne musique, regarder un groupe se produire, déguster de délicieux mets ou tout simplement prendre un café.
Des artistes viennent également exposer leurs tableaux régulièrement.
Anciennement une pizzeria, situé à deux stations de métro de Nation , ils ont tout refait, tout revu pour vous offrir un endroit charmant et attirant par son jeu de couleurs vert, violet, marron, fuchsia, ses voiles, ses photos et son jeu de lumières.
Même la cuisine est vitrée et vous pouvez voir les cuisiniers préparer votre repas !
Dans un même restaurant, vous avez l’impression qu’il y a plusieurs ambiances mais vous retrouvez toujours cette chaleur, ce côté festif mais cosy, d’ailleurs un des challenges de l’équipe est de faire de ce lieux un passage obligé dans le 20eme. |
La carte vous propose aussi bien des plats français que des plats du monde lusophone et nous vous conseillons d’ailleurs de vous laisser tenter par ces derniers.
Il serait dommage de venir dans ce restaurant, pour vous retrouvez à goûter une entrecôte !
Quant au bar, vous y trouverez d’excellents cocktails, servis par le Cristiano Ronaldo des Barman’s !
Que ce soit sans alcool (5,50€) ou avec (7,50€).
On a adoré leur « mojito » !
Attention, « Happy Hour » entre 16 et 20h !
Quant à la carte des vins, le prix est intéressant (à partir de 2,10€/verre ou 13€/bouteille) et la gamme tout à fait qualitative.
Pour vous, nous avons goûté en « Entrées » :
Le Catado de siri du Brésil (Crabe émietté, coriandre, tomate, poivron, oignons, piment rouge) et c’est vraiment bon ! c’est frais, joliment présenté, coloré et vos papilles jouent à essayer de reconnaître chaque saveur… |
 Salade de poulpe et Catado de siri du Brésil |
La Salade de Poulpe du Cap Vert aux échalotes est un régal !
Pour les moins aventuriers, ne vous arrêtez pas au poulpe, il faut essayer d’urgence ! |
 Muamba de frango d’Angola et Gambas à la Mozambicaine |
Ensuite, nous sommes passés aux plats et nous n’avons pas été déçus du voyage…
Carlos a goûté au Muamba de frango d’Angola (poulet, potiron, ail, piri-piri, dendem, quiabo)… rien que le nom et vous avez l’impression d’être là-bas… et le goût ne vous laissera pas en reste…
Quant à moi, je me suis laissée tenter par les Gambas à la Mozambicaine (gambas, ail, piri-piri, jus de citron, laurier, coriandre) et c’est un Must… elles sont servies épluchées et la sauce imprègne bien la chair…
humm ! Le riz est délicieux…
Mais il nous tarde de tester les autres plats aux noms alléchants comme le « Acarajé de Bahia avec vatapà », la « Feijoada brasileira », le « Carne do sol » ou le « Calulu de peixe » !!!
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Et en dessert, faites nous le plaisir de prendre une Manja (flan brésilien avec noix de coco râpé, lait et pruneaux), la Mousse de Maracuja Brasileira ou le Riz au lait Brasileiro !
Des desserts pas comme les autres et qui valent le détour !
Et pour un dépaysement complet, accompagnez votre repas d’un « Duas quintas » du Portugal !
En programmation musicale, Herculano s’affaire pour vous passer du « bon son » et vous faire découvrir des groupes de tous genres mais toujours dans l’esprit lusophone !
N’hésitez pas à vous renseigner sur les programmations mensuelles !
Sinon, vous avez la Musique « Ao Vivo » (samba, bossa nova, etc) tous les dimanches de 15 à 19h. Entrée libre.
Un petit plus pour ce restaurant : le WIFI gratuit. |
 Mousse de Maracuja Brasileira et Manja |
Que vous habitiez le 20eme ou pas, venez découvrir une cuisine et une ambiance qui vous fera oublier tout le reste !
Côté tarifs, à la carte, comptez :
- pour une Entrée, entre 5,10 et 12,70€
- pour une Salade, entre 11,30 et 12,50€
- pour un Plat, entre 12,30 et 18,30€
- pour un Dessert, entre 4,30 et 5,60€
Menu Midi à 11,90€ comprenant Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Menu à 16,90€ pour Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Menu à 26,90€ pour Apéritif + Entrée + Plat + Dessert
Menu Enfant à 7,80€ pour Plat + Dessert + Boisson |
Testé par Carlos
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