L'Esturgeon
" Leur philosophie : une qualité issue de la tradition "
Le restaurant l'Esturgeon est synonyme d'une cuisine exigeante et de qualité.
Dans un cadre agréable sur les bords de la Seine et chaleureux, nous vous proposons aussi bien des plats traditionnels que des idées culinaires innovantes.
Une cuisine gastronomique avec des produits frais et de saisons
En cuisine Olivier Grémillet, maitre cuisinier de France et son fils Morgan vous proposent une cuisine comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.
Sur la carte, entrées autour de 20€, plats autour de 28€ et desserts autour de 12€.
Effeuillée de homard à l’armoricaine, Dos de bar poché et ses ravioles de truffe blanche, Ris de veau braisé au Porto, Filet de bœuf au poivre, Tarte fine aux poires et spéculos...
Deux menus :
- menu impressionniste à 35€
- menu spécialités à 50€
Informations pratiques
L'Esturgeon
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 6, cour du 14 juillet 78300 Poissy
- 01 39 65 00 04
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h00
et de 19h30 à 21h30 - CB
Menus
Sur le Web
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