En plein quartier de Halles, le chef David Ferri vous accueille comme en Italie dans la pure tradition. En antipasti une salade tomate mozarella vous met en appétit. Puis peutêtre opterez vous pour un risotto chèvre jambon de parme.
Le chef se fournit directement auprès de petits producteurs italiens.
Notez que le midi, un brunch est proposé comprenant une boisson chaude, une orange presse, des tartines, avec confiture, minipâtisseries, charcuteries, un antipasti ou petit plat de pâtes, un dessert.
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
L'article