Ouvert depuis 2006 par le chef Eric Martins, dans le 8ème arrondissement de Paris, c'est en 2009 que le restaurant L'Arôme est enfin complet avec une équipe de choc qui lui a permis de recevoir sa première étoile.
En cuisine, le chef exécutif depuis 2007, Thomas Boullault réalise pour vous une carte française de haute volée. Dans la salle chic et raffinée, le sommelier Renaud Laurent vous réserve une belle sélection de vins.
Réservation recommandée.
A l'Arôme, ce qui vous attend c'est une cuisine créative et excellente, garante d'une explosion de saveurs pour votre palais...
Avec ces deux anciens du Seize (le chef et le sommelier), vous avez la certitude de passer un très bon moment au déjeuner comme au diner dans cette annexe du Marloe à la décoration sobre mais chic.
La cuisine ouverte sur la salle et la cave à vins également exposée en salle donnent un spectacle réjouissant.
Dédié au bar et à la sommellerie avec la cave à vin vitrée, le salon particulier revêt un caractère intimiste.
Idéal pour organiser un événement particulier, il peut accueillir une dizaine de personnes.
Midi et soir, vous pourrez opter pour différents menus :
Prix déjeuner :
- formule déjeuner 59 € (amuse bouche/entrée du jour/plat du jour/fromage ou dessert 1/2 eau et café inclus)
- menu arome a 79€ (amuse bouche une entrée et un plat au choix , 1/2 eau et café inclus)
- menu découverte de saison en 4 temps à 99€ et 159€ avec accords mets et vins
Prix diner :
- menu arome 99€ hors boissons
- menu dégustation 120 € hors boissons
- menu carte blanche à 155€ hors boissons
Le Vertueux vous convie à une odyssée bistronomique où l’élégance de la cuisine française se pare des arômes et des couleurs vibrantes d’Amérique du Sud. Le chef Raúl Meza y marie les épices équatoriennes et la rigueur de la haute cuisine japonaise pour des créations à la fois audacieuses et précises.
L'articleLe nouveau restaurant bistronomique du quartier Villiers, une salle élégante avec une ligne directrice tenant en 3 mots : cocktails, saveurs et créativité qui s'exprime sur une carte Française aussi gourmande que gourmet. Accueil chaleureux et attentif.
L'articleFondé il y a plus de 20 ans, l'échappée est un des premiers restaurant Thaï créé à Paris qui est resté dans le jus du bistrot Chez Jean repris à l'époque. Niché dans les ruelles de Ménilmontant, L’Échappée s’est imposé comme une adresse thaïlandaise incontournable à Paris.
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