L'Atelier des Compères

Niché dans le fond d’une cour privée, entre l’avenue Marceau et les Champs-Elysées, dans le 8ème arrondissement de Paris, L'Atelier des Compères est le restaurant de Jacques Boudin, un passionné de gastronomie et de bons vins.

Ce lieu de convivialité est ouvert du lundi au vendredi et propose une carte courte, mais renouvelée chaque jour, avec un ticket moyen autour de 55€.
La réservation est conseillée.

L'accueil est toujours chaleureux avec le patron à belles moustaches ! A la fois chef et maître sommelier, il vit sa passion à fond...

De même que le service est efficace et attentif, on sent que le bien-être de chacun est une priorité.

Quant au cadre, on ne peut être que charmé : grand espace, murs de pierres apparentes, clair et lumineux avec le toit ouvert l'été...

Côté assiettes, voici quelques idées des mets que vous pourriez trouver :

- en entrée, laissez vous tenter par la Tatin de foie gras (agréable mariage entre la pomme et le foie gras), ou la Terrine de faisan et pruneaux.

- du côté des plats, on se régale d'un Filet de daurade plancha, d'un Homard en montgolfière, épinard frais ou d'un Magret de canard sauce bigarade et ses légumes glacés.

Au niveau des desserts vous pouvez vous régaler d'un Soufflé au Grand-Marnier, sorbet à l'orange sanguine, d'une Crumble pommes/ananas et son sorbet ou d'un Flan aux fruits exotiques.

Les entrées sont autour de 15€, les plats de 25/35€ et les desserts autour de 12€.

Un lieu vraiment à connaître pour son excellente cuisine, ses très bons vins et pour son accueil et service impeccables !