Au cœur des Halles, dans la rue Mondétour du 1er arrondissement de Paris, vous serez enchanté de découvrir le restaurant de Jérôme Biard et du chef Alan Geaam : l'Autobus Impérial.
Dans un magnifique cadre rétro avec une belle verrière, ce bar restaurant de 1910 de style Art Nouveau vous ouvre ses portes en continu du lundi au samedi.
Idéal pour les repas de groupe comme en amoureux.
Réservation recommandée.
Côté cuisine, le chef Alan Geaam vous propose une carte traditionnelle française, tout en apportant une belle part de créativité.
Exemples : Tatin de royal gala, escalope de foie gras poêlée aux quatre épices ou le Tempura de gambas, mousse d’avocat, coulis de mangue. Entrées à 9€.
Aller-retour de Saint Jacques, risotto à l’asperge verte, crème de corail, ou Carré de veau poêlé, confiture d’oignons rouges aux amandes, mousseline de céleri. Plats à 18€.
Fondant au chocolat, cœur caramel demi-sel, glace vanille, ou Farandole de desserts (assortiment de pâtisseries selon l’humeur du chef). Desserts à 8€.
Côté restaurant, Jérôme Biard et son équipe ont à coeur de vous recevoir dans la convivialité et de vous faire passer un agréable moment à table, au bar ou au club lounge.
Les groupes sont les bienvenus avec des formules adaptées.
Pour les autres, vous aurez aussi la possibilité de choisir une des nombreuses formules :
- au Déjeuner :
Entrée du jour + Plat du jour + Boisson + Café à 15,50 € (verre de vin 12cl ou ½ bouteille d’eau ou soda ou jus de fruits)
Plat du jour + Dessert du jour + Boisson + Café à 15,50 € (verre de vin 12cl ou ½ bouteille d’eau ou soda ou jus de fruits)
- au Diner :
Menu Sans Détour à 24,50€ avec Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Menu Mon Détour à 29,50 € avec Entrée + Plat + Dessert.
Ce restaurant bistronomique français aux influences asiatiques est la belle nouveauté de l'été 2024. Aux commandes de la cuisine, le chef Paul GRILLO, qui a gagné la compétition IRON CHEF en Thaïlande en 2017.
L'articleArmorix s'est donné pour mission de vous proposer les plus authentiques et excellentes galettes et crepes Bretonne. On y retrouve un choix étonnant parmi les grands classiques mais aussi de créations originales maison aux saveurs inattendues dans une creperie Bretonne - mais toujours Kraz : et ça marche !
L'articleElsass est né de l’envie de déringardiser la cuisine alsacienne trop longtemps réduite à la choucroute, la Flammekueche, les Spätzles ou autres Knacks. Derrière son comptoir-cuisine, le chef met en avant les beaux produits, les producteurs et les artisans à travers des recettes librement inspirées de la gastronomie alsacienne.
L'articleLa toute nouvelle chaîne parisienne basée sur la célèbre formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir et une ambiance très conviviale dans une déco bistrot.
L'articleCe restaurant est une des référence Dim Sum maison à Paris, les Dumpling sont réalisés en cuisine ouverte sous vos yeux à la main avec des ingrédients de qualité, ici on vient pour le Xiao Long Bao, le célèbre dumpling de Shanghai, un ravioli vapeur composé de bouillon et de farce, une explosion de saveurs !
L'articleC'est l'histoire de 2 cousins d'origine libanaise, Jean-Michel et Nadim, qui ont voulu partager leur passion de la glace en créant Bältis. Découvrez la glace libanaise réalisée avec des produits d'exceptions, bio et une collab exceptionnelle avec Jean-Thomas Schneider, Meilleur Ouvrier de France 2019.
L'article