Après le succès d'Autour du Yangtse dans le 13ème, le jeune couple Chinois relance leurs recettes de cuisine chinoise authentique.
Cette fois c'est dans le quartier d'affaires du 9ème, rue du Helder.
"La chine est grande", ses terroirs et sa cuisine régionale aussi. Parmi les différents courants gastronomiques, la cuisine « Huaiyang » occupe une place très importante et appréciée de tous.
Le restaurant propose un cadre de dégustation sobre et harmonieux, représentatif du style « Huaiyang » basé sur la recherche d’équilibre tant physique que spirituel.
Ici on ne fait pas les choses à moitié et le chef vient directement de Chine.
Monsieur Zou qui a déjà fait le bonheur d’innombrables clients du restaurant étoilé de Nankin.
En plat, vous pouvez vous laissez tenter par le plat star de la maison : le Canard de Nankin aux huit merveilles, à prendre pour une tablée de trois amis au moins !
Car on le sert entier uniquement.
On a été plus raisonnable et je me suis régalé avec le Croustillant de magret de canard généreux et délicieux avec sa sauce au soja épaisse.
Au dessert, les desserts maisons termine joliment le repas, avec la Glace de mangue au riz noir à la noix de coco qui est exceptionnelle. Le croquant fondant du riz est parfait.
Ce jour à l'ardoise la glace au thé vert Yamtcha était aussi de la partie.
Côté boisson, on peux obter par la boisson du jour, lors de mon passage c'était le thé au lait au goût de Taro, à essayer !
Le midi la clientèle viens de tous les bureaux aux alentours qui ont flairé la bonne affaire : cuisine authentique et bien réalisé à tout petit prix, car on trouve des menus midi à partir de 8.80€ ! A la carte les prix sont eux aussi très raisonnables.
Le soir une clientèle chinoise importante se presse à cette table, ce qui montre que tout ceux qui ont pu gouter aux vrais saveurs chinoises peuvent se rendrent ici sans craintes.
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
L'articleDécouvrez le charme d'un brunch aux saveurs orientales chez Oma à deux pas de la place de la république dans le Paris 11 ème ! Savourez leurs délices faits maison, des desserts parfumées aux épices douces jusqu'aux plats chauds réconfortants, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
L'articleLe restaurant Tiger Thai dans le quartier des Batignolles propose une carte évolutive de mets thaïlandais aux saveurs exotiques. Un restaurant authentique thai qui vous transportera au pays de siam.
L'articleAu cœur de la célèbre Bastille et à proximité immédiate de l'emblématique Opéra, Paris accueille à nouveau l'une de ses adresses les plus réputées. C'est avec enthousiasme que le O'Sullivans Bar & Grill s'installe avec son esprit irlandais au légendaire numéro 6 de la place, devenant ainsi le lieu incontournable de ce printemps 2024.
L'article