Bakus est un restaurant, bar à Vin et Caviste proposant de bons vins de producteurs et de belles proposition de plats pour accompagner son verre.
Le restaurant se situe à 2 minutes à pied de la Place Vendôme à Paris 1er et vous accueille dans une atmosphère intimiste et cosy.
Plus de 40 références de vins sont disponibles au verre, de quoi faire de belles découvertes !
La première option est de déguster son vin avec la typique planche de charcuteries ou de fromages, qui sont composées de produits de qualité.
Mais une carte de brasserie est aussi disponible pour se restaurer avec en entrée les classiques Œufs fermiers BIO mimosa, l'assiette de saumon fumé ou les ravioles de Royans.
En Plat, impossible de résister au Croque-Monsieur Bakus à la truffe ou au généreux Magret de canard purée maison.
Côté douceurs, pourquoi pas la Charlotte aux fruits de saison ou la traditionnelle Mousse au chocolat !
Du côté des vins, on peux partir de la provence à la vallée de la loire, en passant par l'Alsace, le Languedoc et sud ouest ou la Bourgogne.
Le verre de vin du moment est à 7€, mais le choix est pléthorique et il y a même de quoi s'amuser avec Côte-Rôtie "Eminence" (Domaine Niero) ou un Bordeau Clos de l'Oratoire (Saint-Emilion Grand Cru Classé).
Le restaurant est privatisable pour tous les évènements d'entreprise ou particuliers.
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