La joviale Joelle, qui s'est rendue célèbre au petit Verdot, puis au petit Champerret à Paris avait quitté la scène bistrotière depuis quelques années pour profiter d'une retraite méritée :D
Mais visiblement, restauratrice d'un jour, restauratrice toujours : l'envie de reprendre du service l'a remise en scelle et voilà qu'elle reprend la direction de son "Cru Rollin" qui était en gérance.
Son bien aimé bistrot et bar à vin situé dans le montant quartier du 11ème a déjà subit un petit lifting de déco, si l'ambiance est toujours typiquement "bistrotière", Joelle y a apporté une ambiance plus cosy et chic qui fera plaisir aux gourmets du quartier.
Avec son long bar, son carrelage en mosaïque d'époque, ses chaises et tables en bois patinées... et bien les ardoises portant les plats du jour ou les produits de saison sont à l'honneur.
La salle est accueillante avec quelques petites tables de deux placées habilement devant le bar, sa large banquette pour venir en groupe, ou encore son espace "Boxe" à l'arrière permettant de dîner à 4 amis en toute tranquilité.
Les larges mirroir donnent du volume, les verres à eaux multicolores de la gaïtée et l'accueil délicieux de Joelle qui connait sa carte sur le bout des doigts nous met l'eau à la bouche pour prendre notre commande !
L'ardoise présente 3 entrées, 3 plats et 3 desserts qui tounent régulièrement.
Il y a aussi une carte de tapas a partager avec de la charcuteries iberiques (lomo chorizo bellota manchego) 220gr à 21€.
Un Foie gras mi cuit miettes de speculos 180 gr en petit bocal 21€. Du chorizo iberique à tartiner sur pain tradition toaste 5€, les petites sardinades qui viennent tout droit d'Espagne : anchois sardines millésimes ventreche moules en escabeche servies avec du pain chaud (plusieurs tailles de plats de 5 à 17€ selon le nombre de personnes.
Et bientôt un beau choix de fromages sélectionnés par un MOF, ça promet !
L'été la jolie terrasse sera surement prise d'assaut.
Avec une formule midi à 14€ (Entrée/plat ou plat/dessert), et une carte le soir tournant pour les entrées autour de 8€, des plats allant de 9 à 21€ et des desserts aux alentours de 7€, Le Cru Rollin offre un bon rapport qualité/prix.
Si on ajoute à cela que la maison offre une sélection de vins avisée, Joelle n'étant point fachée avec Bacchus, bien au contraire ! Vin au verre à partir de 4.50€.
En attendant ces évènements on ne se privera pas de déguster les vins de propriétés dont le Chinon de Plouzeau, les Morgon Régnié, St Véran de Bobillard, les côtes de thongue de Boyer... avec des nombreux breuvage servis en pôt ou au verre !
Un bistrot ou il fait bon aller et je suis sur que vous serez nombreux à y apprécier sa convivialité !
En savoir plus :
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