Le Fil Rouge Café
" Vraie cuisine américaine dans un cadre 50's "
Amateurs de cuisine américaine vraie et authentique, soyez heureux : le restaurant le fil rouge en fait sa spécialité dans une petite rue calme à deux pas du théâtre de la Renaissance et de la place de la République.
Une déco purement fifties des USA
David vous accueille avec une bonne humeur contagieuse et une envie énorme de vous faire découvrir l’univers des années 50.
Le dépaysement est garanti avec une décoration originale qui vous fait voyager dans le temps.
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Des pièces de collection
Dès que vous passez la porte du restaurant le Fil rouge, tout ce qui est exposé vient de sa collection personnelle et le lieu y gagne en authenticité.
Ce restaurant représente les deux choses qui ont forgé la vie de David : restauration et années 50.
Ici le burger is King !
Le burger est LA spécialité du restaurant !
On se régale du fil rouge burger avec son double steack généreux posé entre deux petits pains avec une tranche de cheddar et sauce cocktail.
La viande est délicieuse et saignante comme je l’avais demandé, les buns sont moelleux.
Record du monde du plus gros Cheeseburger à la carte d’un restaurant
Le Fil Rouge Café a tenté le record du monde du plus gros double cheeseburger !
L’hamburger géant de 212 kg a été préparé par les élèves du lycée hôtelier François Rabelais à Dugny puis soumis au Guinness World Records.
Le public présent a pû goûter une part du sandwich pour 1€ symbolique et l’intégralité de la recette de l’évènement reversée à l’association Enfance et Partage.
Le Pick Up du coeur
Suite à un drame familial, le patron a mis en place une association contre le Lymphome dont le "Sacha's truck" est l'étendard. Ce camion sillonne les hopitaux parisiens pour offrir des cadeaux aux enfants hospitalisés, car on le sait le moral est important pour la guérison...
Plein de bonnes choses à la carte
La carte est uniquement composée de plats qui sentent bon l’amérique, jugez plutôt avec ce petit inventaire non exhaustif de la carte : salade caesar, Quesadillas, bagels, burgers, travers de porc, brownie, cheesecake, tarte aux noix de pecan...
Tous ces plats sont généreux, fait maison et avec du goût !
Une ambiance cool !
Les soirées d'anniversaire au Fil rouge sont animées, surtout avec la surprise que vous pourrez faire avec le "burgers géant" paré de ses bougies feu d'artifice (à commander à l'avance pour 16,50€/personne)
Dépaysement US garanti
Vous pouvez aussi faire vos emplettes dans l'épicerie du fil rouge, vous proposant de nombreux produits d'importation américaine et du monde.
Les USA sans visa
Il n'y a plus qu'à réserver votre place pour ce voyage aux états-unis, avec des entrées allant de 5.50 à 11.50€.
Salades et oeufs pochés autour de 10€, spécialités et hamburgers de 10.50 à 20.50€, desserts de 5.50 à 7€.
La formule du midi vous laisse le choix entre la version small ou medium à 10.90€ ou 13.90€ pour entrée/plat ou plat/dessert.
Nous sommes repartis du restaurant heureux et en ayant complètement oublié les soucis du quotidien.
Ouvert le dimanche midi, 7 jours sur 7, sauf dimanche soir.
Informations pratiques
Le Fil Rouge Café
- Cuisine Americaine
- Entre 15 et 30€
- 3, rue René Boulanger 75010 Paris
- Republique
- 01 40 18 92 17
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 22h30
(Fermé le Dimanche Soir) - CHEQUE , CB , TR
Menus
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