Situé dans le 5ème arrondissement de Paris, rue Jussieu, le restaurant Le Buisson Ardent, un ancien relais de poste, a conservé le charme et le style des années 20.
Boiseries et fresques murales datant de 1925 confèrent à ce lieu une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Le Chef Arnaud Vansanten et son équipe en cuisine vous feront découvrir leur menu « terroir » qui réjouira les amateurs de cuisine française !
Belle décoration, service chic et carte rejouissante, "Le Buisson ardent" est un restaurant qui a trouvé l'équation de la réussite.
Cet ancien relais de poste au 18ème siècle a conservé des traces de l'histoire avec sur ses murs des peintures d'époque signées et datées de 1923.
Profitez des tables en extérieur aux beaux jours, ce serait dommage de ne pas en profiter aussi.
Quant à la cuisine, elle est fort bien exécutée, notamment autour des poissons, des jus.
Le chef revisite quelques certains classiques comme la Poêlée de champignons des bois en persillade, la Terrine de sanglier aux figues, le Gibier « retour de chasse » ou encore le « Cappuccino » café, nuage à la confiture de lait.
Il se montre également novateur. Il sublime les saveurs grâce à des notes inhabituelles : un délicieux coulis de poivrons à l'anchois accompagne, par exemple, les noix de Saint-Jacques et leur fondue d'endives.
Les entrées, plats et desserts ont leur prix unique : Entrées à 12€, Plats à 25€, Fromages à 11€ et Desserts à 10€.
Il y a quatre types de menus : au Déjeuner, vous aurez le choix entre le menu à 24€ (deux plats) et 27€ (3plats) ou 38 € (3 pla), et au Diner, vous aurez aussi le menu à 38€ et une tout compris à 60€.
Les plus : Le pain est très bon car il est préparé par la maison Kayser. Et, vous aurez à votre disposition un sac pour vous permettre d’emporter votre bouteille de vin entamée.
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
L'articleDécouvrez le charme d'un brunch aux saveurs orientales chez Oma à deux pas de la place de la république dans le Paris 11 ème ! Savourez leurs délices faits maison, des desserts parfumées aux épices douces jusqu'aux plats chauds réconfortants, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
L'articleLe restaurant Tiger Thai dans le quartier des Batignolles propose une carte évolutive de mets thaïlandais aux saveurs exotiques. Un restaurant authentique thai qui vous transportera au pays de siam.
L'articleAu cœur de la célèbre Bastille et à proximité immédiate de l'emblématique Opéra, Paris accueille à nouveau l'une de ses adresses les plus réputées. C'est avec enthousiasme que le O'Sullivans Bar & Grill s'installe avec son esprit irlandais au légendaire numéro 6 de la place, devenant ainsi le lieu incontournable de ce printemps 2024.
L'article