Dans le quartier Réaumur sébastopol, au sein du célèbre club de sport Le Klay, le Sinople vous propose une vraie cuisine gastronomique dans un cadre moderne, clair spacieux avec terrasse.
Si vous optez pour le brunch, vous aurez d’abord le droit à des boissons chaudes et jus d’orange ou jus de pamplemousse. Boissons accompagnées de tartines et confitures.
Ensuite vous aurez le choix entre œufs brouillés avec asperges, ou saumon fumé ou bien salade de petits pois avec menthe, radis et citron confit.
Et enfin le plat principal, le choix se fera entre pavé de saumon mi-cuit accompagné d’épinards et combawa et le Sinople burger composé de rösti, cheddar, oignon rouge, frites ou salade.
Si vous préférez un repas à la carte, celle-ci allie plaisir et inventivité, misant sur les produits de saison.
Le chef, créatif et talentueux, vise l’excellence d’une cuisine aux saveurs travaillées.
Des cocktails sans alcool, super vitaminés, vous attendent pour faire le plein de vitamines.
A Midi, menu Entrée/plat ou plat/dessert à 25 €, Entrée/plat/dessert pour 29€
Le soir, même configuration pour 35 ou 39€.
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
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