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Infos
Cuisine :
Francaise

Spécialités
Basques

Leurs Classiques :
- cassoulet
Tarifs
Prix :
Entre 15 et 30 €

Paiements :
Chèque
Ticket Restaurant

Menu :
Midi à 9€

Chez Gladines  
30, rue des Cinq Diamants 75013
Tel: 01-45-80-70-10
Une cuisine basque typique avec un menu vraiment pas cher à 9€ (entrée, plat, dessert) qui change tous les jours. Et où on le trouve, sur le tableau noir !
Ce restaurant est aussi connu pour ses salades servies dans des saladiers immenses, pour 6 à 9€ , vous avez un large choix de salade plus ou moins copieuses, dont la "5 diamants" qui contient l'ensemble des ingrédients des autres salades ( chèvre, cantal, croûtons, jambon, ventrèche, gésiers, patates, tomates, oeuf...), idéal pour un régime.
A la suite de cela, ne prenez pas de plat, à moins, comme Pascal, d'avoir un énorme appétit. Les salades ne sont pas d'une saveur égale suivant les jours de l'avis de mes compagnons, à corriger.
Les plats sont entre 6 et 12€ , ce sont des spécialités basques typiques : chipirons à la biscaïana (encornets délicieux), pipérade au jambon braisé, tripes basquaises, thon à la basquaise, le poulet basquaise ( forcément inmanquable ), omelette basquaise ainsi qu'un succulent cassoulet maison.
Spécialités de charcuterie en entrées de 3 à 7€ (assiette charcutière complète).
La carte des desserts comporte inévitablement le gâteau basque (4 €) et autres pâtisseries de 2.60 à 4€ ( tarte aux fruits 3€ ).
Les vins bus le plus souvent sont le gaillac, le corbières, le irouléguy ou le Riojan à 12€ la bouteille en moyenne. Le café en fin de repas n'est vraiment pas cher à 0.90€.
Une bonne adresse pour un repas typique d'une des contrée européennes.
Pour un prix raisonnable, 20€ par personne à la carte pour un repas vraiment complet.
A noter un placement à la bonne franquette, au milieu des autres clients ou dans la salle du fond sur des bancs, le confort du client n'est pas la quête fondamentale de la maison.
Testé par Pascal
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