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A deux pas du canal Saint-Martin et tout à côté de l'Hôpital Saint-Louis, ce Pub basco-béarnais vous propose un bar où vous pouvez déguster une bière en écoutant de la musique ou en regardant un match, et une salle où vous pouvez vous restaurer d'un plat du sud-ouest ou encore d'une salade géante.
« Chez Tof » fait partie de ces lieux où la convivialité et la bonne humeur sont de rigueur. Quel que soit votre état d'esprit, dès que vous aurez franchi la porte, vous serez gagné par l'ambiance joyeuse et festive qui règne ici. |
 Un pub basco-béarnais. |
 Le maître des lieux, entouré du chef
et de sa femme. |
Christophe, le propriétaire du restaurant est un personnage haut en couleurs. Il a une longue expérience de la restauration et a été le propriétaire du Relais Gascon aux Abbesses, et de « Chez Tof », rue des Dames dans le 17ème, avant de reprendre cet endroit il y a 4 ans.
Cet ancien judoka de haut niveau est impressionnant par sa stature, mais aussi par son bagou. Pas de doute, vous êtes dans l'antre d'un hôte passionné qui aime ses clients.
Un vrai professionnel, il connaît son métier ! Christophe a le sens de l'accueil et une chose est sûre, chez lui, vous ne serez pas un anonyme. |
Ce que l'on remarque tout de suite en arrivant, c'est l'espace. Que ce soit au bar ou dans la salle, vous circulez sans encombre entre les tables : idéal pour les dîners à deux sur les petites tables rondes ou entre copains sur les grandes tables en bois.
Le cadre est plutôt rustique avec le mobilier en bois, le buffet au fond de la salle, comme chez grand-mère. Sur les murs se côtoient des bassinoires en cuivre, des sabots en bois, des piments d'espelette... histoire de nous rappeler les spécialités de la maison. |
 Une salle très spacieuse. |
 Une cuisine authentique et généreuse. |
Les grandes ardoises accrochées aux murs présentent les entrées et plats pour les menus. Le midi, le menu Entrée/Plat ou Plat/Dessert est à 11,50 €, le menu Entrée/Plat/Dessert est à 15 €.
Le soir, ces mêmes menus vous sont proposés à 13,50 et 17 €.
Sinon, la carte est plus orientée spécialités du sud-ouest. En entrée, nous nous sommes régalés avec le Foie gras maison et sa confiture de cerise, et les Oeufs pochés au bleu. D'autres entrées paraissent bien tentantes : la Salade de gésiers ou encore l'assiette de Jambon de Bayonne (de 5 à 13 € à la carte).
Nous continuons avec un Magret de canard au miel et un Confit de canard servis avec des pommes de terre à l'ail sans un poil de graisse. Les plats sont copieux et pourront satisfaire les gros appêtits.
Vous pouvez aussi vous laisser tenter par un Thon à la basquaise, un Cassoulet ou encore une Tartiflette (de 12 à 16 €).
La carte riche et variée présente aussi des Salades géantes à 11 € et des Salades sur assiette à 13,50 €.
Les desserts sont faits maison, notamment les tartes. Celle que je préfère est la Tarte normande avec son bon goût de vanille. Mais le chef peut vous proposer entre autre un Ananas frais gratiné.
Les fromages et desserts sont à 6 €. |
| A la carte, le menu est à 22 € pour une entrée, un plat et un dessert. |
Du coté de la cave, la carte est bien fournie : grand choix de cocktails (7 €), de whiskies (7 €) et de bières.
A la pression (de 2,20 à 3,50 €) ou en bouteille (de 3,20 à 5,20 €), et le prix est le même que vous la preniez au bar, en salle ou en terrasse.
La carte propose aussi des cocktails à base de bières pour
5 €.
La spécialité de la maison est le Kir Tof, vraiment excellent, mais à consommer avec modération.
Les vins de pays sont compris entre 19 et 23 € et sont aussi servis en pichet de 25 et 50 cl et au verre. |
 Côté bar. |
Notre repas se déroule au son de musiques diverses et variées. Au programme, pop-rock, reggae, musique irlandaise... tandis que l'écran géant diffuse des clips-vidéo.
Un style très éclectique, à l'image de la clientèle qui fréquente cet établissement. C'est ce mélange des genres allié à la générosité de Christophe et à une équipe dynamique qui, par je ne sais quelle alchimie, donne à ce lieu une ambiance et une atmosphère très conviviale unique en son genre.
Allez-y, vous passerez un très bon moment... |
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 Chez Tof : Ce qu'en disent les autres guides de Restaurants !
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