Un restaurant vietnamien en plein quartier Japonais d'Opera ? Et bien oui, il fallait y penser. Le manque est maintenant comblé ! La salle ( toute verte ) n'est pas très grande, la déco est un peu simple mais c'est joliment entretenu. La patronne vous accueille avec le sourire.
A la carte la spécialité ce sont les grillades. Le porc grillé à la citronelle a d'ailleurs emporté notre entière adhésion. La traditionnelle soupe Tonkinoise (Pho) et Saïgonaise sont aussi au menu, mais elles manquent cruellement de saveur. Explication de la patronne : " les français n'aiment pas trop lorsque le bouillon est trop fort, la prochaine fois dites le moi et je le ferai à la vietnamienne ", le message est passé ! Evitez aussi le riz cantonais, ici ce n'est pas chinois...
Bref, pour resumer : on ne choisit que du cent pour cent vietnamien et on dit à la patronne qu'on supporte le pur et dur et le tour est joué. En plus ce n'est pas cher : formule à 10.50 € le midi et 13.50 € le soir, dans ce quartier c'est une aubaine.
Situé entre Pigalle et Montmartre, Le Bistrot du Moulin vous accueille dans une ambiance authentique et conviviale. Ici, pas de chichis, juste l'amour des bons produits : savourez leurs grands classiques comme la sole meunière, le filet de bœuf, les escargots ou leur fameuse tarte tatin.
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