A deux pas du parc des Buttes Chaumont, dans un décor de bonbonnière, Annick VALLOT vous acceuille avec sourires et bonne humeur. Dans les cuisines officie Béatrice, avec justesse, pour vous proposer un unique menu à 26 € ( apéritif, entrée, plat, dessert, café et 1/2 bouteille de Vin du Pays D'oc). Dans le menu vous avez le choix entre 6 entrées dont une du marché, 6 plats dont un du marché et 8 desserts. On y savourera du Foie gras de canard et sa fine gelée au porto, du Magret de canard rôti aux pêches, de la Blanquette de lotte mitonnée aux petits légumes, et on terminera par des Profiteroles "maison" au chocolat chaud.
Mais attention, "la cuisine est un art, et tout art mérite patience", vous aurez compris, que le service est un peu long. Pour les gens préssés vous avez le menu rapide à 11,45 € ( 1 entrée/1 plat ou 1 plat/ 1 dessert ) ou 1 plat à 8,4 € au choix. Réservation conseillée.
Version Imprimable
A Découvrir également