Les Saveurs
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
A 2 pas de la place d’Alésia, Martine et Stéphane vous accueillent dans leur sympathique restaurant dans un cadre chaleureux et une cuisine fine et délicieuse.
Ne vous fiez pas à l’allure extérieure du resto, de hauts rideaux aux tons rouges cachent la salle et la gaieté qui y règne.
On peut être timide et ne pas oser y pénétrer mais ce n’est que pour préserver l’intimité des clients.
La décoration est chaude aux couleurs orangées, bois et miroirs se confrontent et se superposent.
De discrètes compositions florales sont dispersées un peu partout, petit côté exotique qui ouvre l’appétit.
Beaucoup d’habitués du 3ème age fréquentent cet établissement le midi mais aussi le personnel des bureaux voisins qui sont nombreux entre Porte d’Orléans et Denfert-Rochereau.
Ce restaurant mériterait une touche de jeunesse et de détente à ses heures plus calmes.
Côté dégustation, vous pouvez choisir à la carte, demander les suggestions du jour ou vous orienter sur les 2 menus très complets :
- Menu express à 23€ : entrée + plat ou plat + dessert avec ¼ boisson comprise
- Menu Tout compris de l’apéritif au café à 34€ : kir royal + entrée + plat +fromage ou dessert + 1/2 boisson comprise + café.
Ce sont les plats de la carte qui sont proposés pour les menus, et quels plats…
Attention, pratique de plus en plus fréquente, quelques suppléments pour certains plats si choisis en formule ;-(
Le choix fut difficile mais nous avons commencé notre repas légèrement avec une salade de gésiers confits (9.50€ à la carte)
Une salade croquante et des gésiers tendres accompagnés de tomates et croûtons, assaisonnés, copieuse.
Nous avons aussi gouté l'avocat aux crevettes sauce cocktail (9€).
L’avocat était mûre à point, les crevettes savoureuses et la sauce idéalement crémeuse.
Jolie présentation dans l'ensemble.
On peux aussi se laisser tenter par la terrine de queue de bœuf maison, le chaud froid au foie gras ou les escargots de Bourgogne.
Le prix des entrées va de 8.50 à 12€.
Les plats chauds nous ont aussi ravi.
Parmi les délices de la mer : dos de saumon au beurre blanc, filet de rouget à la crème d’ail (17.50€) ou l’aile de raie pochée au câpres, la poêlée de Saint jacques à la provençale riz basmati (25.50€) nous a tenté.
Et parmi les viandes : filet de bœuf sauce porto, tripoux d’auvergne (18.50€) ou confit de canard.
J’ai choisi les rognons de veau sauce madère riz (19.50€).
Les rognons sont croquants, la sauce madère douce et très goûteuse avec le riz.
Les noix de saint jacques sont grosses, bien en chair et fermes.
Les deux plats sont présentés en couronne autour du château de riz.
L’assaisonnement est parfait, pas besoin de l’accentuer.
L’assiette de fromages, tous les desserts, délices et gourmandises sont à 7.50€.
Pour les gourmands de chocolat comme moi, vous allez être rassasiés de bonheur.
Pour cela, laissez-vous tenter pas la profiterole « maison » au chocolat noir, j’en rêve encore.
Elle est énorme, chou fait maison, fourré de glace à la vanille et un lit copieux de chocolat noir, un régal !
Informations pratiques
Les Saveurs
- Cuisine Francaise
- Entre 15 et 30€
- 73, rue d'Alésia 75014 Paris
- Alesia
- 01 43 27 17 71
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 22h30 - CHEQUE , CB , TR
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