Saveurs des Indes

Un des meilleurs restaurants indiens de Paris. Qui ravira à la fois les végétariens et les omnivores.

Très belles tables bien dressées, un accueil et service impeccable.

Un large choix d'entrées : samosa viande ou légumes, Beignets d’oignons, Pignons de volaille dorés avec les épices, Salade de crevettes indienne, chicken ou saumon tikka...) ;

de plats : plus ou moins épicés (mouton, poulet, poissons), biryani (mélange subtil de riz basmati safrané dans une sauve d'épices, amandes, noix de cajou et raisins) ;

et d'accompagnements : dal fry (purée traditionnelle de lentilles jaunes et rouges avec des tomates), palak paneer (épinards en branche à l'indienne, préparés avec des cubes de fromage blanc cuit fait maison)...

une carte des vins conséquentes.

Sans oublier une formule Menu Midi avec entrée et plats aux choix.
Ou la formule Thali (une farandole de petits ramequins contenant tous une spécialité différente).

Et si après tout ça il vous avez encore de la place, il reste les desserts : kheer, gulab jamun, mangoo ice cream, sooji halwa, lassi...

(Merci à loranska pour son article)