Shindo

Un japonais de plus parmis ceux qui foisonnent rue de la Gaité me direz vous ?
En allant le goûter, on y a trouvé quelque chose en plus. La salle sur deux étages est plutôt agréable ( surtout la salle au premier ) et le personnel est sympa et n'hésite pas à blaguer un peu avec vous, et ça, c'est rare.

Pour le menu, ce resto se démarque par ses spécialités intéressantes comme la fondue japonaise, les tempuras, ou l'énorme bateau à sushis pour deux personnes.
Le nombre des formules est impressionant, elles vont de 9€ à 19€ et elles sont toutes copieuses à souhait !
Côté qualité, c'est plutôt standard mais la balance tend vers le "bon": les sashimi sont très frais et fondants, les tempuras satisfaisant.
Une bonne adresse pour les grandes faims de sushis et de yakitori.